Ideas para la cena del filete del cubo

filete redondo es un corte de carne de vacuno sabrosa, pero a menudo es difícil debido a las fibras musculares largos. filete de cubo es filete redondo que se ha transmitido a través de una máquina de ablandamiento en el que las fibras se cortan en pequeños intervalos. Una vez que esto se ha hecho, la carne es tierna, y lo suficientemente versátil como para varios tipos de cenas.

Cube filetes y salsa

Si te gusta la comida de comodidad, planea tener filetes de cubo con salsa de carne, y hacer un montón de puré de patatas para ir en el lado. Este plato es fácil porque gran parte del trabajo se hace en el horno. Sazonar los filetes de cubo con sal y pimienta y dragado en harina. Saltear los filetes hasta que tengan un color tostado agradable, y luego colocarlas en una cazuela. Marrón un poco de harina en la grasa restante y añadir agua suficiente para hacer la salsa. Vierta esto sobre los filetes de cubo y cubrir el plato fuerte. Cocinar la carne en el horno durante una hora a 325 grados. El tiempo de cocción, lento en el horno ablanda aún más los filetes de cubo, lo que resulta en una carne que es tenedor de licitación. Vapor un poco de brócoli para completar la comida.

Filadelfia Cubo Steak Sandwich

Si te gusta Philly sándwiches de carne, debe disfrutar de esta versión, que en realidad es más tierno que el original. Cortar el filete de cubo a través del grano para hacer tiras finas. Sazonar la carne con sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo. Establecer las tiras experimentados lado. Cocinar unas cebollas hasta que estén tiernos y luego agregar la carne cubo. Rehogar hasta que la carne se hace. Si la mezcla parece seca, agregue un poco de agua. Cubra la cacerola y dejar que todo el vapor juntos, y luego destapar y cocinar hasta que el líquido casi ha desaparecido y la carne brilla. Llenar un rollo de sub con la mezcla caliente y colocar una rebanada delgada de queso provolone en la parte superior. Dar que un momento o dos para fundir un poco. Sirva este con patatas fritas y una ensalada verde o ensalada de col en el lado.

Dulce y amargo Cubo del Stir de la carne

filete de dulce y amargo cubo comienza de la misma forma el filete de cubo de Filadelfia hace, pero es un tipo completamente diferente sensación de sabor. El salteados sólo requiere unos instantes para prepararse. Cortar los filetes en tiras contra el grano. Después de algunos saltear los pimientos verdes y cebolla, agregar las tiras de carne y cocinar hasta que la carne esté cocida. También puede añadir trozos de piña, si lo desea. Mezcle cantidades iguales de azúcar morena, el vinagre y el agua, y verter sobre la mezcla. Tape la olla y deje hervir a fuego lento, mientras que la comida se mezcla 2 cdas. almidón de maíz con agua 1/2 taza. Llevar la carne y las verduras a ebullición y verter en la mezcla de almidón de maíz, revolviendo hasta que espese. Sirva este sobre el arroz cocido al vapor y pasar la salsa de soja.

Filete de pollo frito

filete de pollo frito es un alimento de la comodidad favorito y fáciles de hacer. Temporada de los filetes de cubo con sal y pimienta, junto con un poco de polvo de cebolla y ajo en polvo. Dragar los filetes en harina y se fríen hasta que la sartén se haya terminado. Los filetes se forma una costra crujiente mientras se cocinan. Retire los filetes y añadir 2 cucharadas. mantequilla y 2 cucharadas. harina a la sartén. Cuando los dos ingredientes se incorporan plenamente, se vierte en una taza de leche. Cook, mientras se agita hasta que la salsa alcanza el espesor deseado. Añadir el condimento según sea necesario, apoyándose en la pimienta. pimienta recién abierto es mejor ya que le dará a la salsa blanca su firma manchas negras y pimienta sabor completo. Esto va bien con cualquier vegetal verde o amarillo y, o bien un plato de arroz o patata.