Ideas Cooking Class niños
Incluidos los niños en el proceso de preparación de los alimentos es una maravillosa manera de educarlos acerca de las técnicas de cocción y darles un sentido de responsabilidad. Elija las recetas que son rápidas y sin complicaciones, y mantienen tamaño de las clases pequeñas (de tres a seis niños, por ejemplo) para mantener el orden. Dar las impresiones en el comienzo de la clase, con instrucciones detalladas y fáciles de leer la receta, además de los hechos históricos relevantes o curiosidades relacionadas con la receta. Poner fin a sus clases con una comida de grupo del plato terminado.
Clases de cocina con temas festivos
Las vacaciones son un buen punto focal para la clase de cocina para niños, ofrece una gran cantidad de ideas con temas estacionales para las recetas posibles. En particular, clases de cocina tema de las vacaciones para los niños presentan una oportunidad para hacer una serie de alimentos dulces o postres dulces.
Una de las más simples ideas de recetas de vacaciones es para hacer las galletas de azúcar de base cortadas en formas de Navidad, decorar con rociado de caramelo rojo y verde. Otra idea receta especial para niños es fudge Pascua, hecho con trocitos de chocolate blanco, vainilla que hiela y caramelos de goma.
artículos de postre más complicados como un pastel de calabaza de Acción de Gracias con la corteza hecha en casa para hacer una buena lección de cocina para niños de más edad (10 años o más) que pueden tener más paciencia para las clases más largas con medidas más duras.
El cocinar con los alimentos de la huerta y / o agricultores locales
Con productos de su propio jardín y / o producir y productos lácteos procedentes de granjas locales es una forma efectiva de enseñar a los niños la importancia de utilizar ingredientes frescos y saludables, así como la enseñanza acerca de los problemas de control de calidad, la agricultura sostenible y el apoyo de las economías locales.
Dado que el producto es de temporada, la mejor manera de acercarse a este tipo de clase de cocina es elegir una receta simple que se basa en uno o dos ingredientes vegetales clave. Un buen ejemplo de este tipo de clase de cocina es enseñar cómo hacer patatas con ajo básicas, utilizando el ajo y las patatas de su jardín o mercado agrícola local y la mantequilla y la crema de leche de una lechería local.
Clases de Cocina Internacional
Enseñar a los niños cómo hacer platos étnicos no sólo sirve para enseñar técnicas básicas de cocina, sino también los introduce a otras culturas por medio de ingredientes y especias indígenas. Usted querrá entregar las impresiones infantiles con hechos y trivia pertinentes en relación con el país de la receta de origen, tales como una frase o dos básica en el idioma del país y la ubicación del país en un mapa.
Un ejemplo de una receta étnica simple y amigable para los niños son los frijoles refritos mexicanos, que se pueden hacer a fuego lento latas de frijoles pintos ya cocidos en caldo, y luego hacer puré con ajo, cebolla picada y especias como el comino y el chile en polvo.
Mientras que comer el plato terminado al final de esta clase, reproducir música desde el país de origen para completar la experiencia cultural.
Las clases de cocina simples Fondue
Fondue es una diversión y no intimidante manera de introducir a los niños muy pequeños a cocinar, dada su naturaleza sencilla y directa. Si usted está teniendo sus estudiantes participan en la toma de una fondue de queso salado o una fondue de chocolate dulce, las principales actividades que se dirija se están preparando los ingredientes para el crisol. Hay muy poca técnica de cocción que participan en la fondue fuera de la supervisión de la fusión de los ingredientes.
Si usted desea hacer la clase de fondue un poco más complicado para sus estudiantes, que tiene pelos en las hierbas frescas para lanzar en una fondue de queso es un buen toque extra. Si estás haciendo una fondue de queso, tienen una selección de piezas y verduras pan para mojar. Con una fondue de chocolate, frutas como las fresas y plátano en rodajas son ideales.