Cómo cocinar vegetales mixtos

Si usted tiene gusto de ellos congelados o frescos, vegetales mixtos son una deliciosa

y sabroso acompañante de cualquier comida. Lo mejor de vegetales mixtos

es que se puede elegir qué vehículos a incluir. Receta para 4 personas.

Instrucciones

1 Caliente la mantequilla o margarina en olla pequeña a fuego medio-alto. Tenga cuidado de que la mantequilla no se doran antes de añadir las verduras.

2 Agregar las zanahorias, judías verdes, espárragos, guisantes, ajo y frijoles de lima en la olla y revuelva.

3 verduras de temporada con sal y pimienta.

4 Cocine las verduras durante 10 minutos, o hasta que las verduras son lo suficientemente tierna para comer. Cocinar por menos tiempo si lo prefiere verduras crujientes.

Consejos y advertencias

• Añadir 1/4 taza de agua si las verduras comienzan a pegarse.
• Utilizar otras verduras como el brócoli y la cebolla como alternativa.
• Al usar verduras congeladas, el agua no es necesario porque las verduras congeladas lanzará su propia agua después de varios minutos de cocción.