Cómo Refrigerar coco Pie

Unos postres son más lujosos y delicioso que un pastel de crema de coco. tiempos de refrigeración exactas variarán dependiendo de la receta y el tipo de gelatina o preparado de antemano el llenado de incluir. Para obtener los mejores resultados, servir a su pastel de crema de coco frío y caliente al tacto, como lo haría con cualquier otro pastel de crema.

Instrucciones

1 Enfriar la corteza de pastel antes de añadir el relleno. Una corteza de pastel caliente debajo del relleno retrasa el proceso de enfriamiento en el refrigerador.

2 Verter en el relleno, y alisarla con la espátula. No agregue la crema batida en la parte superior del relleno hasta después de la refrigeración, la crema o fracasará. Deja al descubierto su pastel; que cubre el pastel con plástico o papel de aluminio retrasa el proceso de enfriamiento.

3 Coloca el pastel de crema de coco cubierto en el refrigerador en un estante inferior alejado de la rejilla de ventilación de aire frío. La exposición directa a la rejilla de ventilación de aire frío puede causar bolsillos congelados y textura desigual en todo el relleno. Refrigere por lo menos dos horas y quitar. Propagación crema batida y coco tostado en la parte superior antes de servir.