Cómo hacer una taza de helado de chocolate El uso de globos

¿Por qué sirven helado en tazones tradicionales debe lavarse después de usar o aburrido en conos de helado? Crear cuencos de helado de chocolate con globos de comestibles. Si bien no se va a comer los globos, se utilizan como moldes para crear la forma de tazón. Para obtener los mejores resultados, hacer esto de una cocina muy fría o muy rápidamente. Pregunte a sus amigos y familiares para ayudarle a hacer estos cuencos, y todo el mundo puede disfrutar de los frutos de su trabajo cuando haya terminado.

Instrucciones

1 Hacer estallar varios globos pequeños hasta que son de 4 pulg. De diámetro, y un nudo en el extremo de cada uno para cerrar.

2 Lave la parte exterior de cada globo suavemente con agua y jabón y secar con una toalla suave.

3 Forrar un molde para hornear con papel encerado o papel de pergamino, y colocar el molde forrado en el congelador para enfriar mientras se prepara el chocolate.

4 Llene la olla con 1 pulg. De agua en la parte inferior y llevar a ebullición.

5 Coloque el chocolate en el recipiente de metal, y fijar el recipiente en la parte superior de la olla con el agua hirviendo. Baje el fuego a bajo. Evitar que entre agua en el chocolate para evitar su incautación y el cambio en la textura.

6 derretir lentamente el chocolate, revolviendo con un batidor de la totalidad del tiempo para mantenerla suave.

7 Retire el recipiente con el chocolate derretido de la cacerola y dejar que el chocolate enfriar por 5 minutos.

8 Retire la bandeja de horno cubierta del congelador y se fijó en el mostrador al lado del tazón de chocolate derretido.

9 Sostiene un globo por el nudo, sumergir el extremo opuesto en el chocolate derretido. levante suavemente el balón y se incline para permitir que el chocolate para cubrir la mitad inferior del globo.

10 Ajuste el globo en la bandeja de horno cubierta con papel de cera o pergamino papel-, sosteniendo el extremo anudado en posición vertical durante varios segundos hasta que el chocolate comienza a enfriarse y endurecerse. Repita con el resto de los globos y chocolate.

11 Coloque la bandeja para hornear con los globos cubiertas de chocolate en el congelador durante 30 minutos para endurecer completamente el chocolate.

12 Retire los globos cubiertas de chocolate refrigerados del congelador. Use las tijeras para cortar un pequeño agujero en la parte superior de cada globo para desinflar lentamente. No estallar los globos o los tazones de chocolate se romperán.

13 Tire de los globos desinflados y devolver los tazones de chocolate en el congelador hasta que esté listo para usar o relleno con helado y servir inmediatamente.