Cómo convertir métrica a las medidas estadounidenses para cocinar

El sistema métrico es un conjunto de unidades de medición de que gran parte del mundo ha acordado desde 1960. Sus siete medidas básicas son el metro, kilogramo, grados Kelvin, segundo, amperio, mole y candela. Si bien el sistema métrico puede ser una herramienta de medición conveniente, usando recetas de ultramar en América puede ser confuso, ya que los Estados Unidos no utiliza el sistema métrico decimal. Afortunadamente, puede seguir unos sencillos pasos para convertir todas las mediciones en las recetas internacionales a estadounidenses onzas, tazas, cucharadas, libras y grados Fahrenheit.

Instrucciones

1 Convertir mililitros en onzas, tazas, cucharadas o cucharaditas de ingredientes líquidos u otros ingredientes que entran en una taza de medir. Dividir los mililitros por 29.625 para determinar la cantidad de onzas. Dividir los mililitros por 237 para determinar el número de tazas. Divida a los mililitros por 14.8 para determinar el número de cucharadas. Divida a los mililitros por 4.9 para determinar el número de cucharaditas.

2 Convertir gramos en onzas o libras de ingredientes sólidos medidos en peso. Divida el número de gramos por 28,35 para determinar el número de oz. Divida gramos por 453.6 para determinar libras.

3 Restar 273 a partir de los grados Kelvin para llegar a la temperatura en grados Celsius. Multiplicar la temperatura Celsius por 1,8 y añadir 32 para conseguir la temperatura Fahrenheit.