Cómo hacer un queso de la fresa

Cremosa, pastel de queso clásico es un postre delicioso que es perfecto para servir en una variedad de ocasiones. tarta de fresa es la perfecta para servir en la primavera, cuando las fresas frescas están en temporada y hace una gran salida al postre para cualquier celebración de la primavera. Este plato impresionante aporta un toque de elegancia a la mesa y tiene un sabor delicioso. Experimentar con este pastel de queso relleno con diferentes frutas de temporada y sabores de todo el año.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 F.

2 Combine 3/4 taza de nueces picadas finamente y 3/4 de taza de graham migas de galleta en un tazón pequeño. Agregue el 3 cdas. mantequilla derretida. Coloque la mezcla en el fondo de la forma del resorte sartén.

3 En un tazón grande, batir 32 oz. el queso crema hasta que esté suave. Añadir 1 1/4 tazas de azúcar, 1 cucharada. jugo de limón y 2 cucharaditas. extracto de vainilla. Batir bien. Añadir 4 huevos batidos ligeramente y batir a velocidad baja hasta que estén combinados.

4 Coloque la mezcla de queso crema sobre la mezcla de galleta en forma de resorte sartén. Colocar el molde sobre la bandeja del horno.

5 Hornear el pastel de queso en el horno a 350 grados durante 45 a 50 minutos, hasta que el centro esté casi firme.

6 Retirar del horno el pastel de queso. Deje el horno encendido.

7 Combinar 2 tazas de crema agria, 1/4 taza de azúcar y 1 cucharadita. extracto de vainilla. Difundir sobre el relleno de queso y hornear durante otros 5 minutos. Enfriar durante una hora, luego refrigerar durante la noche.

8 Preparar esmaltes varias horas antes de servir. Para preparar el glaseado, combine 2 cucharadas. almidón de maíz con 1/4 taza de agua en una cacerola. Revuelva hasta que esté suave. Añadir 12 oz. gelatina de fresa.

9 Llevar la mezcla a ebullición jalea. Cocine y revuelva durante 1 a 2 minutos o hasta que la jalea se derrita y la mezcla se haya espesado esmalte. Retire el esmalte del fuego y agregar 3 cdas. zumo de naranja. esmalte Enfriar a temperatura ambiente.

10 Retire la cacerola lados de forma primavera justo antes de servir el pastel de queso. Organizar 1 cuarto de galón. conjunto, con casco de fresas frescas sobre la torta, con el extremos puntiagudos. Cuchara esmalte sobre las fresas y servir.

Consejos y advertencias

• Refrigere las sobras.
• Deje que el pastel de queso se enfríe lentamente para ayudar a prevenir el agrietamiento.