Así se seca Frote una carne sin deshuesar

Un filete de T-bone es un corte de carne que se caracteriza por la gran hueso en forma de T que corre por el centro de la misma. Mientras que usted podría ir a un restaurante y pedir un T-jugoso hueso, se puede hacer un filete tan sabrosa como en casa. Un masaje en seco para la carne es una mezcla de condimentos que son marinados en la carne antes de cocinarla. Si usted hace su propio bistec en casa, hay muchas variedades diferentes de las especias que se pueden combinar para crear llamamiento a sus propios gustos y preferencias distintas.

Instrucciones

1 Mezclar todos los ingredientes excepto el aceite de oliva en un recipiente de tamaño mediano y dejar de lado. Prepare cada filete por el roce de su superficie con aceite. El aceite ayudará a la mezcla de masaje en seco se adhieren a la superficie de la carne

2 Frote cada pieza de carne con una generosa cantidad de la mezcla de especias, cubriendo toda la superficie. Envolver cada filete con fuerza en un pedazo de papel plástico y refrigere hasta que esté listo para su uso.

3 Retirar los filetes de la nevera una media hora antes de su uso. Precalentar la parrilla o en el horno y cocinar como lo haría normalmente.