Cómo tallar una piña

Una piña es un símbolo de hospitalidad. Christopher Columbus extendió piñas en toda Europa después de descubrir durante su segundo viaje al Caribe. la producción de piña de hoy creció a partir de la obra de Jim Dole, que convirtió la fruta dulce en un elemento básico de los hogares. Las piñas están disponibles en conserva y fresco, y tallar una piña fresca es simple.

Instrucciones

1 Lavar la cubierta exterior del piña. Use un cepillo para verduras si es necesario.

2 Colocar la piña en una superficie sólida. Use una tabla de cortar si es posible, para evitar daños en los mostradores de cocina. Una placa funciona, también, pero hace que sea difícil maniobrar la piña si los bordes de las placas giran hacia arriba, afectando a qué distancia se puede cortar.

3 Cortar la piña por la mitad con un cuchillo afilado. Es posible que desenroscar las hojas verdes de la tapa si lo desea, pero sirven como decoración si la cáscara de piña sobrante se utiliza como un tazón.

4 Tallar la piña cortándolo desde los bordes de la concha. Torcer la piña en la superficie sólida para cortar toda la fruta dentro de cada mitad. Cortar la piña lo más cerca posible del borde de la concha como sea posible.

5 Coloque la piña eliminado en la superficie sólida.

6 Cortar el núcleo. El núcleo no es comestible, y tiene una coloración amarilla ligeramente más claro que la parte comestible. El núcleo también es dura y no fácil de cortar, a diferencia de la parte comestible.

7 Cortar la parte comestible de la piña en cubos o trozos pequeños.

8 Coloca los cubos o rodajas de piña en la cáscara si desea utilizar la consola como un tazón.