Requisitos de alimentación de la vaca lechera
Una vaca lechera tiene requisitos específicos de alimentación si la vaca es producir leche a su pleno potencial. La mayoría de las vacas lecheras son alimentados con grano y forraje (heno, pastos, o ensilado) y varios suplementos mezclados entre sí para formar un alimento o ración balanceada. Los principales requisitos de una ración de productos lácteos son fuentes de energía y proteínas, vitaminas y minerales junto con el agua.
Energía
Los carbohidratos son la principal fuente de energía en la dieta del ganado lechero. Forrajes (heno, ensilaje, pastos y granos) son las principales fuentes de hidratos de carbono. Estos incluyen azúcares simples, almidón y celulosa. Debido a sus rumen (estómagos) de ganado son capaces de utilizar la celulosa como un hidrato de carbono diferencia de los animales monogástricos simples, tales como cerdos. Las grasas son otra fuente de energía. Las fuentes comunes de grasas en la dieta son la soja, sebo y semillas de algodón enteras. El ganado lechero sólo requieren un 5% de grasa en la dieta. Como tampoco disminuirá el apetito y puede causar diarrea.
Proteína
Las proteínas son necesarias para producir leche y para mantener la condición corporal. Las proteínas se construyen a partir de aminoácidos. Las proteínas se descomponen por los microbios en el rumen de la vaca en aminoácidos para convertirlo en formas que la vaca lechera puede utilizar. Las proteínas se encuentran en los granos y subproductos de granos. A veces los aminoácidos específicos se añaden a las raciones de lácteos con el fin de aumentar las cantidades disponibles para el cuerpo de la vaca de usar.
vitaminas
Las vitaminas son necesarias en pequeñas cantidades para soportar varias funciones corporales. Se clasifican como vitaminas solubles en agua y vitaminas liposolubles. Las vitaminas solubles en agua son las vitaminas B y vitamina C. La vitamina B se hacen generalmente por el rumen. La vitamina C no es necesaria por la vaca, ya que es capaz de hacer esta vitamina en su cuerpo. vitaminas solubles en grasa - o sus precursores - necesidad de ser alimentados al ganado lechero. Estos incluyen la vitamina A, vitamina D, vitamina E y vitamina K.
minerales
Los minerales son esenciales para la dieta y juegan muchos papeles en el cuerpo. Se dividen en minerales macro y micro minerales. Se necesitan macro minerales en cantidades mayores que los micro minerales. macro minerales necesarios por el ganado lechero son: calcio, fósforo, sodio, cloro, magnesio, azufre, y potasio. Micro (traza) minerales necesarios por el ganado lechero son: cobalto, cobre, yodo, hierro, manganeso, selenio, zinc. Por lo general, minerales macro se dan como un suplemento que se mezcla en la ración. micro minerales y sal (sodio y cloro) se dan al ganado a través de gránulos sueltos o sólida, de 40 a 50 bloques de libras que el ganado puede lamer.
Agua
es absolutamente necesario para la digestión y la hidratación adecuada de agua. Agua fresca, no contaminada debe estar disponible para el ganado en todo momento. El ganado lechero que están produciendo grandes cantidades de leche pueden beber hasta 25 litros de agua al día.