Instrucciones de pan de la amistad

Pan de la amistad es el pan verdadero arranque que realice a partir de cero. El proceso de elaboración del pan Amish amistad nos lleva de vuelta a los días anteriores pan era principalmente un producto preenvasado y cuando no era infrecuente que una receta para tomar diez días en completarse. pan de la amistad de Amish está diseñado para compartir con los amigos de sus amigos dando el motor de arranque de este pan, junto con una muestra de su pan acabado y que ellos lo pasan junto a sus amigos.

Instrucciones

preparar arranque

1 Disolver un paquete de levadura seca activa en ¼ de taza de agua tibia. Dejar reposar durante 10 minutos y mezclar bien.

2 Combine 1 taza de harina tamizada y 1 taza de azúcar en un vaso de 2 litros o recipiente de plástico. Mezclar bien.

3 Añadir 1 taza de leche caliente a la mezcla de la levadura. Sin apretar la cubierta. Esta mezcla se considerará Día 1 de la receta amistad pan.

4 En los días dos, tres y cuatro, se agita la mezcla de partida. Recuperarse después de cada agitación.

5 En el quinto día, agregue 1 taza cada una de harina, azúcar y leche. Recuperar mezcla.

6 En los días seis, siete, ocho y nueve, se agita la mezcla de partida una vez al día. Recuperarse después de cada agitación.

7 El día 10, añadir 1 taza de harina, 1 taza de azúcar y 1 taza de leche. Coloca 1 taza de esta mezcla en cuatro recipientes diferentes. Dar a tres de los contenedores a los amigos con una copia de la receta.

Hacer pan de la amistad

8 Con el 1 taza restante de la masa, mezclar 2/3 taza de aceite, 3 huevos, ½ cucharadita. de sal, 1 cucharadita. de vainilla, 1 cucharadita. de canela, 1 taza de azúcar, 2 tazas de harina, 1 cucharadita de ¼. de levadura en polvo y ½ cucharadita. de bicarbonato de sodio.

9 Use un tenedor para batir la mezcla. Añadir 1 taza de pasas de uva y 1 taza de nueces si lo desea. Grasa dos moldes para pan y espolvorear con azúcar.

10 Hornear la masa de pan durante 45 minutos a una hora a 325 grados.

11 Enfriar el pan durante 10 minutos en las sartenes y luego retire.

Consejos y advertencias

• Utilice sólo recipientes de vidrio o plástico.
• Hacer mezcla de arranque no refrigere.