Cómo mantener frescas sin concha ostras

La mejor manera de mantener ostras frescas han sido descubiertas y es sin limpiar en el refrigerador. Si esto no es posible, puede desvaina las ostras y bien refrigerar o congelar ellos. ostras sin concha frescas se pueden comer crudas o cocidas. A menudo son un ingrediente en aderezos y ensaladas. Al comprar ostras frescas, utilice su nariz. Si las ostras huelen como el océano, que son de buena calidad y seguros para comer.

Instrucciones

1 Tienda compró ostras desbullados en el embalaje original, en la zona más fría del frigorífico. Para seguir siendo fresca, ostras requieren una temperatura de menos de 35 grados Fahrenheit. Coma menos de 3 a 7 días.

2 Coloque ostras frescas en un recipiente hermético. Cubrir con agua fría, limpia y asegurar la tapa sobre el recipiente. Al igual que con las ostras preenvasados, almacenar en la parte más fría de la nevera. Coma menos de 3 a 7 días.

3 Paquete de ostras frescas, sin concha en una bolsa de congelador contenedor o de tipo cremallera. Cubrir con agua y congelar. Las ostras se mantendrá durante 1 a 3 meses.

4 Almacenar cualquier plato que ha sido preparado con ostras frescas, sin concha en la nevera o congelar para una comida más tarde.

Consejos y advertencias

• Descongelar las ostras congeladas durante la noche en el refrigerador. No es seguro que se descongele a temperatura ambiente ostras.
• Nunca debe colocar ostras vivas en hielo. El agua dulce fundido podría matarlos.