Cómo deseed un pimiento

Pimientos vienen en una variedad de tipos, tales como campana, jalapeño, habanero y plátano. Estas verduras también varían en su variedad. Algunos no sabor picante en absoluto, mientras que otros crean un incendio de cuatro alarmas oral. Muchas recetas que requieren de varios tipos de pimientos que instruyen a los pimientos deseed primero. Esto elimina la textura molesta sensación de semillas en la boca, y se puede disminuir un poco de picante de la pimienta.

Instrucciones

1 Coloque el pimiento en su lado en la parte superior de una tabla de cortar. Señalar con el tallo de la pimienta hacia la mano que va a utilizar para cortar la verdura.

2 Agarrar el cuchillo en una mano, y mantenga el pimiento en la otra. Coloque los dedos sobre el cuerpo de la pimienta para mantenerla firme.

3 Cortar el tallo de la pimienta, junto con 1/8 a 1/4 de pulgada por debajo de la madre. Incluso si el vástago se rompe, corta a través del extremo donde estaba el tallo. El propósito de esto es para abrir el extremo superior de la pimienta.

4 Llegar a la pimienta con la mano o con un pequeño utensilio y raspar las semillas.

5 Enjuague la pimienta dentro y por fuera para deshacerse de las semillas persistentes.

Consejos y advertencias

• Si usted no necesita el cuerpo de la pimienta intacta para su receta, se mire verticalmente después de quitar el extremo del tallo. Esto le permitirá acceder a las semillas con mayor facilidad.
• Lávese muy bien las manos después de manipular los chiles picantes. Si no lo hace, se podría causar un poco de molestia considerable si se toque los ojos o la zona facial, en general, mientras que todavía tiene los aceites de la pimienta en los dedos.