Cómo cortar y abrir una granada

El final del otoño es la temporada para disfrutar del sabor de una granada dulce. A medida que maduran las granadas, su piel puede dividir abierta, como si las semillas jugosas regordetas en el interior no pueden contenerse más. Así que elegir una buena y seguir estos sencillos pasos para cortarla abierta.

Instrucciones

1 Utilice un cuchillo afilado para cortar a mitad de camino a través de la corona de la granada. Abrirla el resto del camino con los dedos. Haga esto durante un recipiente de vidrio grande como para que las semillas que caen fuera de la tierra en el recipiente y no en su contra.

2 Repita el mismo paso con cada mitad de la granada hasta que la fruta se corta en cuartos.

3 Llene la parte del camino recipiente con agua, y mantenga la granada bajo el agua. Haga palanca en las semillas de la cáscara de distancia. Al hacer esto, las semillas caen al fondo del recipiente y las membranas flotarán en la parte superior.

4 Descremada las membranas de la parte superior del agua. Colar el agua de las semillas.

5 Comer inmediatamente o almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Si la fruta está demasiado tarta para su gusto, añadir un poco de azúcar.

Consejos y advertencias

• manchas de jugo de granada y puede arruinar el aspecto de una tabla de madera. Lo abrió en una tabla de cortar de plástico y el resto en un recipiente de vidrio de gran tamaño.