Cómo ablandar pan francés añejo

pan francés fresco puede ser ligero, ventilado y delicada con una corteza ligeramente crujientes, crujiente. A los pocos días, sin embargo, esta suave textura puede transformar por completo, convirtiéndose en la fuerza suficiente para cortar el interior de su boca si se atreve intentar comerlo. Afortunadamente, si usted cogió el estancamiento de acercarse el pan lo suficientemente temprano, hay una solución que ahorra tanto la mandíbula y el cubo de la basura. Si el pan no es todavía sólida como una roca, que puede ser capaz de suavizar con éxito en tan sólo unos minutos.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 300 a 350 grados Fahrenheit.

2 Espolvorear el pan duro con una pequeña cantidad de agua. Su objetivo aquí es sólo para humedecer o mojar la parte exterior del pan; no se debe utilizar suficiente agua para empapar en realidad el pan o hacer que sea empapado.

3 Envolver el pan en una capa de papel de aluminio. Esto ayudará a mantener la humedad de reciente introducción cerca del pan, haciendo que se ablande.

4 Coloque el pan envuelto en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos. Retire el pan del horno y consumir inmediatamente, ya que se vuelve a endurecer poco después de sacarlo del horno.

Consejos y advertencias

• Hay muchos usos para el pan duro; si no se puede reactivar el pan, lo utilizan para las migas de pan, migas de pan o budín de pan.