Cómo congelar alimentos para prevenir la quemadura por congelación
quemaduras por congelación resulta de lo contrario los alimentos apetitosos en seco, basura descolorida. Se produce cuando la exposición al aire hace que los alimentos congelados a perder humedad durante el almacenamiento. Sin alimento está a salvo de las quemaduras por congelación, puede afectar a las carnes congeladas, verduras y frutas. El embalaje alrededor de los alimentos preenvasados no protege los alimentos se sequen en el congelador y los alimentos se vuelven más propensos a quemaduras por congelación cuanto más tiempo se los almacena. El empaque apropiado y evita la congelación queman y mantiene su comida en la misma calidad que fue el día que lo compró.
Instrucciones
1 Los alimentos secos por completo antes de la congelación, especialmente las verduras se escaldan o lavarse antes de la congelación. Deje secar al aire la comida durante unos minutos o secarla con una toalla de papel antes de empaquetarlo. La humedad en la superficie del alimento congelado puede causar cristales de hielo y las quemaduras por congelación después.
2 Envuelva herméticamente los alimentos en película de plástico se aferran congelador de seguridad. Cubrir todas las superficies de los alimentos con el plástico así que no hay parte se expone al aire.
3 Coloque el alimento envuelto en un contenedor de almacenamiento en el congelador o en el bolso. Presione todo el aire de las bolsas de congelación antes de sellar cerrados. Utilice una doble envoltura de papel film plástico si usted no tiene un recipiente o bolsa adecuada.
4 Congelar el alimento inmediatamente después del envasado. La congelación de la comida rápidamente evita cualquier pérdida de humedad que resulta de la celebración el elemento a temperatura ambiente.
5 Girar elementos a través del congelador, el uso de los que se han almacenado más largo primero. Escribir la fecha en el paquete de ayuda a evitar que el almacenamiento de alimentos demasiado tiempo. La mayoría de los alimentos conservan su calidad de seis a 12 meses, cuando se envasa y se congelaron correctamente.