El vapor de la bomba frente a las máquinas de espresso

No hay nada como un rico tiro suave, de café expreso para que te va en la mañana. Y mientras que la compra de un café con leche de la cafetería es caro, a menudo es difícil de recrear ese gusto en casa. La clave para la elaboración de la cerveza espresso perfecto, sin embargo, podría estar en la máquina que elija.

Cómo vapor Máquinas Trabajos

máquinas de preparación de café de vapor de agua por el calentamiento hasta que esté lo suficientemente caliente como para hervir y producir vapor. La presión de los que el calor hace que el vapor a través de los café molido hasta que el líquido gotea en el otro lado en la olla exprés.

Cómo Bomba Máquinas Trabajos

máquinas de bombeo, por el contrario, calientan el agua hasta que esté lo suficientemente caliente para extraer el café del recinto. El sistema utiliza una bomba dentro de la máquina para forzar el agua a través de los jardines y el resultado en un shot de espresso.

ventajas

En general, las máquinas de vapor son mucho menos caro. Además, debido a que el agua utilizada para crear es tan caliente, el café resultante es mucho más caliente.
Con una máquina de bomba, sin embargo, el espresso resultante tiene un sabor de mayor calidad y la espuma es también mejor.

desventajas

máquinas de vapor, gracias a la alta temperatura del agua, pueden dejar espresso sabor ligeramente amargo y quemado. También pueden luchar con la producción de buena espuma. Además, la alta temperatura del proceso hace que sea imposible abrir la máquina para volver a llenarlo sin quemarse.
máquinas de bombeo, aunque produzcan mejores resultados, son mucho más caros. También pueden ser más grandes y más incómoda, sobre todo si estás corto de espacio de la cocina, y pueden ser un poco más difícil de usar.

Otras Consideraciones

Además de la elección de un vapor o un modelo de bomba, toma algunos otros factores en cuenta al comprar su propia máquina de café espresso.
Si usted es impaciente o no tenemos mucha experiencia de elaboración de la cerveza bebidas de café expreso, optar por un modelo más simple y sin demasiadas características complicadas de manera que podrás elaborar cerveza su bebida rápida y fácilmente. También tendrá que elegir entre los modelos semiautomáticas y automáticas. Totalmente máquinas automáticas son mucho más caros, pero también lo hacen todo para usted, desde moler los granos de todo el proceso de elaboración de la cerveza. Si está presionado por el tiempo, el gasto extra puede valer la pena.
máquinas de café espresso varían mucho en precio, de tan poco como $ 50 a más de $ 1,000, pero antes de que llegue de forma automática para el modelo más barato, tenga en cuenta cuánto podría ahorrar al elaborar cerveza su propio café espresso en casa. La opción por un modelo más caro que produce mejores resultados podrían ser más rentable en el final.