Cómo preparar una piedra cocinero cuidado en exceso para el Uso

Una piedra cocinero cuidado en exceso es una pieza funcional y versátil de utensilios para hornear. Puede utilizar su piedra cocinero cuidado en exceso en el horno, microondas y congelador. La piedra de hornear distribuye el calor uniformemente para que su comida no llega recargado en un lado y poco hecha por el otro. Cuidado en exceso de gres Chef es fácil de usar y mantener. la limpieza y el mantenimiento adecuado para asegura su horno de piedra dura mucho tiempo, al igual que la preparación de la superficie de la piedra antes de su uso.

Instrucciones

1

Lávese la nueva piedra de hornear cocinero cuidado en exceso con agua tibia. Frote suavemente la superficie con un cepillo de nylon y plato de agua corriente. Secar con un paño de cocina limpio.

2 Sumergir una brocha sin utilizar en aceite vegetal. Pintar la superficie superior de la piedra de hornear cocinero cuidado en exceso con una ligera capa de aceite vegetal antes de usarla los primeros tres o cuatro veces.

3 Limpie el exceso de aceite vegetal de la piedra con una toalla de papel. Deje que el aceite se absorba en la piedra durante unos minutos antes de usarla.

Consejos y advertencias

• Prevenir los choques térmicos, cubriendo dos tercios de la superficie de la piedra con la comida cuando la cocción.
• No hay necesidad de precalentar el horno de piedra.
• Evitar el uso de detergente para lavar platos o el lavavajillas para limpiar el gres cocinero cuidado en exceso, ya que ambos pueden dañar la piedra.
• Su horno de piedra o de otro tipo de gres nunca debe ser usado en la parrilla, la estufa o en el asador.
• Gres retiene el calor, así que use guantes de cocina cuando manipule gres caliente.