DIY: Piedra Barbecue Pits
La barbacoa es una tradición culinaria americana que muchas familias toman parte en la semana. Algunas barbacoas y fumadores son muy caros, sin embargo. Para una alternativa barata (o simplemente una diversión), construir su propio pozo de barbacoa con piedras y una rejilla metálica. barbacoas de piedra son una gran manera de participar en esta tradición.
Instrucciones
1 Coloque la parrilla en un lugar al aire libre plana en un espacio abierto. Asegúrese de que no hay árboles u otras sustancias inflamables están colgando sobre la zona de boxes.
2 Coloque algunas de las piedras más grandes en un círculo un poco más pequeño que el diámetro de la parrilla de metal. Asegúrese de que las piedras no están tambaleando, como el resto de las piedras se colocará en la parte superior de estas piedras de base.
3 Pila de piedras en la parte superior de las piedras de base. Deja un abertura lo suficientemente grande en uno de los lados de la fosa circular para que el fuego puede ser manipulada. Coloque las piedras para que el pozo es de tres a cuatro pies de alto y el nivel superior de las piedras es de nivel próximo.
4 Coloque la rejilla metálica en las piedras de nivel y seguro que con un poco más de piedras.
Consejos y advertencias
- Llame a su departamento local de bomberos o la policía para asegurarse de que los fuegos al aire libre están permitidos en su área.
- Trate de hacer las aberturas entre las piedras lo más pequeño posible para retener el calor mientras que la barbacoa.
- Su hoyo puede colapsar si no se construye de una manera estable. Coloque las piedras más anchos en la parte inferior para reforzar la estructura.
- Cuando la barbacoa, las piedras se calientan; no los toque.