Los hoteles de ataque de las Normas Mundiales

Fundada en 1928, The Leading Hotels of the World originalmente cubiertas 38 hoteles en Europa y Egipto. Para el año 2010, la colección incluye más de 450 hoteles en 80 países. Aunque el número de miembros se ha ampliado de manera significativa, la organización dice que sus normas son más estrictas que nunca. Cada año, sólo un puñado de hoteles pasa la inspección detallada rigurosamente 1.200 puntos. Leading Hotels of the World Ltd. también ha puesto en marcha un negocio de afiliados, líder de aseguramiento de la calidad, para administrar esta inspección a las organizaciones interesadas de hospitalidad.

Proceso

inspecciones del hotel se llevan a cabo de forma anónima y sin previo aviso durante un período de 48 horas. Después de su estancia, el inspector ensambla un informe final que incluye conversaciones telefónicas transcritas, análisis de 1.200 estándares con puntajes porcentuales por departamento, fotografías de la habitación antes y después de dar servicio y una narrativa cualitativa. Este informe se presenta ante el comité ejecutivo, que luego vota para incluir o rechazar el hotel. Una vez que un hotel ha sido aceptado como miembro de The Leading Hotels of the World, se reinspeccionado dos veces cada tres años para asegurar que permanece hasta los estándares del grupo.

criterios

Los Hoteles Líderes del Mundo las normas se basan en los pasos del viaje de invitados. La evaluación comienza con el proceso de reserva en sí misma, antes de que el invitado incluso pone un pie en el hotel. Este es el primero de los 28 departamentos --- una mezcla de actividades, servicios y acciones de los huéspedes --- en la que se agrupan los puntos de inspección de 1.200. Siete departamentos se centran en los alimentos y su servicio: el área de alimentos y bebidas, desayuno, restaurante entorno, la oferta de comida ligera, servicio de bebidas, servicio de habitaciones y minibar. Aunque el entorno físico abarcan varios departamentos, incluyendo las habitaciones, baños, áreas públicas, el gimnasio y el spa, la atención se centra en las interacciones de servicio como servicio de cobertura, saludos porteros, llamadas de despertador, servicio de lavandería, check-in y check out.

Tanteo

Los inspectores completan una lista con cerca de 30 preguntas detalladas para cada departamento, la evaluación de si el hotel cumple o cae por debajo de las expectativas. Cada departamento recibe un porcentaje de puntuación que se calcula dividiendo el número de normas que se ajuste el número total de normas en la lista de verificación, primero restando cualquier pregunta que no eran aplicables. Por ejemplo, hay 38 normas de reservas. Un hotel dado cumplido 23 estándares, cayó por debajo de las expectativas, el 13, y tenía cuatro que no eran aplicables. Que recibiría una puntuación de 61,8 por ciento.