Cómo servir huevos de pato en conserva

huevos de pato conservados son tratados tradicionalmente, ya sea con cal o sal, y se comen en todo el Oriente en tortillas o como guarnición. Es fácil de hacer su propio estilo chino huevos de pato en conserva en casa, siguiendo estas sencillas instrucciones. Cocinar los huevos y comer para el desayuno con sopa de arroz y vegetales en salmuera o disfrutar como un aperitivo acompañado de salsa de soja o jengibre encurtido.

Instrucciones

Direcciones

1 Hervir la olla llena de agua y se apaga el fuego.

2 Se agita suficiente sal en el agua de manera que una capa de sal sin disolver cae al fondo de la cacerola.

3 Deje que el agua se enfríe por completo.

4 Coloque los huevos de pato en un frasco de vidrio y cubrir con el agua salada. Cierre la tapa y almacenar en un lugar fresco y seco durante al menos dos semanas y hasta dos meses. Hervir los huevos o al vapor antes de comer.