Elementos comunes de la Wet Bar

Beber en su casa tiene varias ventajas: no hay otros clientes, no hay humo o ruido, no hay ficha de la barra y no hay preguntas acerca de cómo volver a casa. Para disfrutar de las mismas bebidas en el hogar como en un bar, necesitará un bar bien surtido. Esto incluye un fregadero (de ahí el nombre de "wet bar"), una pequeña nevera, cristalería, artículos metálicos, de valores y aderezos. Una guía del camarero para las bebidas mezcladas - un libro de recetas de cócteles - es también muy agradable.

Cristalería

Elija artículos de vidrio que sea apropiado para el tipo de bebidas que se va a servir. Por ejemplo, asegúrese de tener las copas si se va a tomar vino, copas de martini, si usted planea tener martinis, o vasos highball si va a servir cócteles como Tom Collins, mojitos o eslingas de Singapur. copas de brandy son necesarios para el brandy, coñac o licores. Si usted es un bebedor de cerveza, vasos de cerveza o tazas refrigerados son apropiadas.

Hardware

Elegir el hardware que necesitará para el tipo de bebidas que la intención de hacer. Si usted va a tener el vino se necesita un sacacorchos. Si comete mojitos (o viejo-fashioneds) necesitará un muddler - un pequeño pilón de madera que se utiliza para aplastar las hierbas. Para algunas bebidas que necesita un colador y una cuchara de bar siempre viene muy bien. Un cuchillo y una tabla de cortar son necesarias para cortar los limones y limas. Para una gran cantidad de bebidas - las bebidas congeladas en especial - una licuadora es necesario. Para margaritas, necesitará un par de platillos (para añadir el borde de sal) y unas servilletas o una esponja para que los bordes de las copas se puede humedecer antes de aplicar la sal.

Valores

La acción controla lo que se van a realizar. La acción básica es un vino tinto, un vino blanco y una botella cada una de vodka, ginebra, ron y whisky. Debe ajustar esta lista básica para adaptarse a lo que usted y sus amigos como. Por ejemplo, si usted no necesita el whisky, no deberías acciones de la misma, y ​​si te gustan las bebidas que requieren dos tipos de ron - como Mai Tais o caribú Lous, entonces necesitará los dos tipos diferentes de ron. Stock también incluye mezclas: coque, 7up, tónicas y Seltzer. Si comete highballs necesita Seltzer. La mayoría de las bebidas alcohólicas durará para siempre - el alcohol es un conservante - siempre y cuando se mantengan cerrados. Licores con crema (como Baileys) irán mal. Sin embargo, lo que si ha existido durante un tiempo comprobarlo antes de servir.

Guarnaciones

Guarniciones son una parte importante de la experiencia con la bebida. Un martini sin una aceituna es sólo un vaso de ginebra. Si usted no bebe martinis, no será necesario aceitunas. Otras decoraciones que a menudo acompañan a las bebidas son limones, limas, naranjas, cebollas de cóctel y cerezas al marrasquino. Algunos aderezos, como la menta y piña, no se mantendrá por lo que deben ser comprados el día que va a utilizarlos. Para margaritas, necesitará sal gruesa (kosher, mar o en el bar).