Los buenos restaurantes en Atlanta, Georgia
La escena de la comida de Georgia es conocida por su comida del alma - de marisco y pollo a la sémola y nueces frito - Atlanta, pero es mucho más. Muchos de sus mejores restaurantes tienen un nuevo estilo americano. De acuerdo con CulinarySchools.org, Atlanta está atrayendo más y más experimentados chefs de cada año, y como resultado, la escena del restaurante es uno de ver, y el gusto.
Huesos
de hueso restaurante es uno de los restaurantes especializados de primer nivel de Atlanta. Fue nombrado un "punto de" por la revista GQ, y desde que se abrió en el año 1979 se ha proporcionado carnes y mariscos a famosos, locales y visitantes. Hueso de ha recibido el premio Best of Atlanta Churrasquería durante 16 años consecutivos, y se le dio la calificación más alta en carnes por las encuestas Zagat. Los clientes pueden ordenar filetes estándar o langosta, así como especialidades como la trucha cangrejo relleno y pastel de olla de carne. El restaurante es muy popular para comidas y cenas de negocios, y ofrece un ambiente tranquilo para este fin. Precaución: el uso del teléfono móvil no se recomienda.
de hueso restaurante
3130 Piedmont Road NE
Atlanta, Georgia
404-237-2663
bonesrestaurant.com
bacanal
Bacchanalia ofrece comida americana contemporánea con un énfasis en ingredientes locales y de temporada, con muchos platos procedentes de ingredientes actualmente en temporada en la cercana granja de los propietarios. El menú cambia todos los días, haciendo que cada cena única; Sin embargo, los comensales pueden encontrar generalmente de pato, foie gras, chuletas de cordero, ravioli de hongos, y lomo de cerdo en el menú. Estos platos se consumen en una habitación llena de luz, de techo alto. Se ha evaluado el restaurante en Atlanta por Zagat desde 1996.
bacanal
1198 Howell Mill Road
Atlanta, Georgia
404-365-0410
starprovisions.com
Rathbun de
restaurante homónimo del chef pisos Kevin Rathbun, Rathbun de, ofrece comida americana moderna con una influencia meridional. Estragón pollo asado, y gouda maíz dulce y tacos de chile verde son algunos de sus platos estrella. Cuando se abrió en 2004, Esquire nombró Rathbun de uno de los "Top nuevos restaurantes en el país." Desde entonces, Kevin Rathbun ha abierto Krog Bar y Kevin Rathbun Steak, que se encuentra al lado de Rathbun. A pesar de su popularidad, el restaurante tiene un ambiente informal, y se lleva a contaban por su patio al aire libre. Se requieren reservaciones para las mesas interiores.
Rathbun de
112 Krog St
Atlanta, Georgia
404-524-8280
rathbunsrestaurant.com
Canoa
Canoa está justo en el río Chattahoochee, y su área majestuoso jardín ofrece una gran vista. Decorado en un estilo del sur intrincada, la comida aquí coincide con la decoración en su riqueza y la decadencia. Canoa ofrece comida tradicional del sur con un toque moderno. Algunos de los platos incluyen pastel de cangrejo con col, tomate verde frito con jamón, pecan en costra de bacalao y conejo asado lento. También puede probar sus famosos panecillos de nuez en el brunch. Aria, otro conocido establecimiento de Atlanta, es el restaurante hermana de la canoa.
Canoa
4199 Paces Ferry Road, NW
Atlanta, Georgia
770-432-2663
canoeatl.com
Nam
Nam es uno de los pocos restaurantes asiáticos de Atlanta, y tiene una base de clientes leales debido a su comida fresca e interesante. Los platos que se encuentran aquí incluyen lubina envueltos hoja de plátano, gambas de tamarindo y pato de albahaca. El personal está dispuesto a recomendar platos, y el ambiente en Nam es un romántico y confortable, con velas y flores frescas en cada mesa. El restaurante está decorado en naranja y rojo, como parte de la influencia asiática.
Nam
931 Monroe Dr. NE
Atlanta, Georgia
404-541-9997
namrestaurant.com
Wisteria
Wisteria es otro restaurante de comida sabrosa Sur, propiedad del chef Jason Hill. Recogida de opciones para la cena, como sopa de cangrejo, cangrejos y maíz, buñuelos de camarones y sémola de maíz, melaza y se frota la carne de cerdo frito bagre azul. Es un favorito local, y también ha recibido el reconocimiento exterior, con Bon Appetit diciendo: "Haz como un local y ordenar la excelente sartén de hierro pollo frito". La comida se sirve en una habitación bien ventilada, con unas robustas paredes de ladrillo y muebles de caoba.
Wisteria
471 N Highland Ave.
Atlanta, Georgia
404-525-3363
wisteria-atlanta.com