Forma de guardar Tortillas

Las tortillas son rondas planas y delgadas de pan hecho con harina de maíz o harina y son un elemento básico en la cocina mexicana. El tamaño de una tortilla puede variar desde un pequeño diámetro de 6 pulgadas a grandes formas, burritos-tamaño que miden tan grande como 14 pulgadas de ancho. tortillas no utilizados pueden ser envueltos y guardados para otro momento si se almacenan correctamente. El almacenamiento inadecuado puede dar vuelta a las tortillas frescas en rodajas rancios, cojera muy rápidamente.

Instrucciones

1 Almacenar un paquete de tortillas en el refrigerador durante la frescura óptima, de acuerdo con la Misión de Servicios de Alimentación. Refrigeración a 35 a 40 grados F para un paquete abierto de la tortilla puede mantener el producto fresco durante un máximo de dos semanas, según The Arizona Republic. Coloque las tortillas en un contenedor de almacenamiento de alimentos o bolsa hermética antes de almacenarlos.

2 Reducir la posibilidad de tortillas se peguen mediante el almacenamiento en pilas cortas. Por ejemplo, si un paquete contiene 10 piezas, crear una pila de no más de 20 tortillas con el fin de pelarlos el uno del otro con mayor facilidad.

3 Mantenga las tortillas en un lugar fresco y seco, si la refrigeración no es posible. Las temperaturas de más de 85 grados F pueden acelerar el deterioro de las tortillas abiertas. Trate de usar el producto dentro de los cinco días para lograr el mejor sabor.

4 Congelar las tortillas no utilizados si no va a utilizar en el futuro inmediato. tortillas congeladas deben almacenarse en posición horizontal en un recipiente hermético. Utilice el plazo de tres meses que no se deterioren o ranciedad.