Cómo hacer galletas de avena

Fabricación de las galletas de avena tradicionales hecho en casa es fácil y rápido. Incluso para un principiante, sólo se tarda unos 30 minutos para hacer un gran regalo después de la cena para usted o su familia. Los ingredientes son también muy simple. Si se cocina con regularidad, puede que ya tenga harina, mantequilla, azúcar y bicarbonato de sodio. Si aún no dispone de algunos de los ingredientes en casa, se puede tomar un viaje rápido a la tienda de comestibles sin romper el banco.

Instrucciones

1

Precalentar el horno a 350 grados. Asegúrese de utilizar una bandeja de horno antiadherente, o una hoja ligeramente engrasada si un ser antiadherente no está disponible.

2

En un cuarto de galón 2. bol, añadir el 8 oz mantequilla y 1 taza de azúcar. Mezcle con una cuchara de madera hasta que quede cremoso. Usted puede optar por utilizar una batidora eléctrica, pero asegúrese de que el ajuste de la licuadora está en baja y sólo mezcla hasta que la mezcla se vuelva cremosa.

3

Lentamente tamizar la harina y la levadura y tratar de mantener la mezcla cremosa como sea posible. Asegúrese de que tamizar la harina en el recipiente un poco a la vez. Puede hacer que la mezcla difícil de mezclar si se añade la harina con demasiada rapidez.

4

Poco a poco agregue la avena, mezclándolos con sus manos lo más uniformemente posible. El uso de las manos es el mejor método que la mezcla espesa puede hacer usando una cuchara de madera difícil. Esto puede ser un trabajo divertido para los niños con las manos limpias.

5

Hacer bolitas de 1 pulgada de la masa con las manos y colocarlas en una bandeja de horno antiadherente. Rodar cada bola entre sus manos para que sean lo más circular posible. Trate de hacer el uniforme de las bolas de la galleta para producir galletas del mismo tamaño y forma.

6

Hornear las galletas de 14 a 16 minutos hasta que se dore ligeramente, a continuación, retirar del horno. No cocine de las galletas o serán duros y frágiles en vez de suave y húmedo.

Consejos y advertencias

• Usted puede dar su propio toque personal a las galletas de avena simples añadiendo sus ingredientes favoritos como el chocolate, frutos secos o incluso de coco. Un toque de almendra o de extracto de vainilla también se puede añadir un poco de sabor extra.
• Recuerde que los tiempos de cocción pueden variar, así que cuidado con las galletas mientras se hornea para asegurar que estén dorados a la perfección.
• Recuerde que debe tener siempre cuidado al retirar las bandejas para hornear caliente del horno.