Crystal Light-Problemas

Crystal Light, hecha por Kraft Foods, es una mezcla de bebida en polvo que se disuelve en agua para crear un dulce, refresco bajo en calorías. A pesar de que es una forma popular para aumentar la palatabilidad de agua para personas que hacen dieta, Crystal Light se ha enfrentado a la controversia, especialmente en lo que se refiere a su edulcorante, NutraSweet. Sin embargo, muchas de estas acusaciones han quedado sin probar.

Los ingredientes de Crystal Light

Crystal Light tiene cinco calorías por porción y no contiene azúcar. La mayoría Crystal Light es endulzada con aspartame, también conocido como NutraSweet. También se condimenta con aromas naturales y ácido cítrico para la acidez. Crystal Light limonada, una de las mezclas más populares, contiene colorantes artificiales y amarillo 5 Lago de la coloración. Otros ingredientes incluyen antiapelmazante y agentes conservantes.

Las complicaciones digestivas

Cuando son digeridos, el aspartamo se descompone en sus tres componentes básicos: ácido aspártico, fenilalanina y metanol. Estos componentes se encuentran naturalmente en otros alimentos también. Sin embargo, la fenilalanina químico es peligroso para las personas con fenilcetonuria, una enfermedad genética, y las mujeres embarazadas con ya-altos niveles de fenilalanina. Para estas personas, la extraordinaria cantidad de fenilalanina acumulado en el torrente sanguíneo puede causar daño cerebral.

Aumento del apetito

Estudios recientes han sugerido que los edulcorantes artificiales como el aspartamo pueden causar un aumento en el apetito; muchos consumidores encuentran que estos edulcorantes no satisfacen su hambre, y pasar a comer alimentos azucarados. Un estudio realizado por Swithers y Davidson (2004) sugiere que los edulcorantes artificiales pueden arruinar la capacidad del cuerpo para estimar el contenido de calorías a través de gusto. Otros científicos creen que los sabores dulces crean los antojos de los gustos más dulces, incluso si el edulcorante artificial.

Crystal Light Energy

Kraft ha comenzado a producir una serie de bebidas llamada Crystal Light Energía. Estos productos contienen 7,5 miligramos de cafeína por onza líquida. Para las personas con sensibilidades cafeína, esto puede estar por encima de la cantidad aceptable y puede causar nerviosismo, ritmo cardíaco irregular y malestar estomacal. La cafeína también se ha sabido para agravar algunas enfermedades del corazón y puede disminuir el calcio óseo, especialmente en las mujeres. Además, las bebidas con cafeína pueden llegar a ser adictivo y provocar síntomas de abstinencia cuando no se toma.

mitos

El aspartamo se utiliza en Crystal Light ha sido sugerido como una causa de problemas de salud más graves. Se ha propuesto que las enfermedades tales como el cáncer, la esclerosis múltiple, tumores cerebrales y defectos de nacimiento son potencialmente causadas por el uso de aspartamo. Sin embargo, no ha habido ninguna evidencia que sugiera ningún tipo de complicaciones graves de la utilización del edulcorante, aunque se pueden producir dolores de cabeza en los pacientes de migraña. La FDA ha aprobado el aspartame para el consumo, al igual que muchos otros organismos reguladores nacionales.