Cómo Freír Bass
lubina puede referirse a una variedad de peces, pero cada uno tiene una oferta, carne blanca que tiene un sabor sutil que puede adaptarse a casi cualquier estilo de cocina. Freír el bajo en la estufa añade sabor y textura al exterior del filete. Rápida, sencilla y adaptable a una variedad de sabores, pescado sartén se hace en muchos tipos diferentes de cocina, del italiano al japonés. Añadir una salsa o esmalte para darle un toque extra.
Instrucciones
1 Combine la sal, pimienta, harina y sémola de maíz en el tazón grande.
2 Lavar el filete bien con agua corriente.
3 Seque con toallas de papel.
4 Colocar la leche en el recipiente mediano y tomar el filete en él durante dos minutos.
5 Retire el filete de graves de la leche y permitir que el exceso se escurra.
6 Coloque los filetes en la mezcla de la harina y la capa de fondo con la mezcla girándola varias veces.
7 Coloca la bandeja en el horno e inserte la mantequilla en ella.
8 Derretir la mantequilla en la sartén.
9 Coloque los graves en la sartén y cocinar durante cuatro minutos por cada lado, hasta que estén doradas y se separa la carne cuando se inserta un tenedor.
Consejos y advertencias
- Una variedad de especias y hierbas se puede añadir a la mezcla de harina para añadir saborizante adicional.
- Si el filete huele fuera de cualquier manera o se decolora, desprenderse de ella enseguida.