Cocinar los ingredientes para tener a mano en todo momento

Si se cocina mucho, lo más probable es que haya una despensa bien surtida que es cuidadosamente monitoreada. Es probable que utilice ciertos alimentos en muchos de sus platos. Sea consciente de los ingredientes que utiliza de forma regular y mantener estos elementos en mente cuando va de compras. Usted se perderán si usted precisa para hacer un plato favorito y descubrió que estaban fuera de uno de los ingredientes clave

Aceite de oliva

El aceite de oliva es más comúnmente utilizado para freír alimentos, saltear los alimentos, terminando pastas, y en aderezos para ensaladas. aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva puro regular son dos que usted debe tener a mano en todo momento. El aceite de oliva para cocinar puede ser una marca de base, pero el aceite de oliva para ensaladas, aderezos y pasta debe ser un buen aceite de oliva de calidad, ya que está sirviendo como un producto básico en el plato. aceite de oliva virgen extra se utiliza con más frecuencia por el sabor que añade a los alimentos.

Pasta

Seleccionar un número de diferentes tipos de pasta para tener a mano en todo momento en su despensa. Espaguetis, ziti, rotini, cabello de ángel, fettucine y codos proporcionar una variedad de pastas para una idea de última hora de la comida cuando no ha tenido mucho tiempo para planificar la cena. La pasta es un alimento básico versátil y puede ser hervida o al horno, añade a la carne o marisco, o se sirve a solas con una salsa.

Caldo / Bouillon

Caldo o consomé es útil para una decisión de la cena estímulo-de-la-momento. Comprar carne de res, pollo y caldo de verduras o caldo, ya sea en latas o cajas. Caldo es la base para la mayoría de las sopas y guisos y para muchos platos de carne y pollo. Caldo se puede utilizar en lugar de agua para añadir más sabor a un plato.

Enlatadas y verduras congeladas

vegetales enlatados o congelados tienen muchos usos. Caliente y servir como guarnición, o añadirlos a un salteado o cazuela. Agregar los vegetales enlatados o congelados a sopas o guisos. Estos ahorradores de tiempo versátiles son generalmente de bajo costo, por lo que tener una variedad en la mano en todo momento.