¿Cuánto alcohol es de 70 a prueba de vodka?

Si alguna vez has mirado la etiqueta de una botella de licor o entendidos en discusiones sobre sus bebidas favoritas oído, puede haber encontrado el término "prueba". En los Estados Unidos hoy en día, la prueba se calcula simplemente duplicando el porcentaje de una botella de alcohol por volumen (ABV abreviado). Por lo tanto, vodka que contenía 35 por ciento de alcohol sería 70 prueba. A pesar de que la prueba de vodka 70 tiene ligeramente menos alcohol que el vodka estándar, por lo general hay una adición sabrosa arrojados a la mezcla.

Toda la verdad sobre el 70 Prueba

Setenta prueba el vodka es ligeramente más baja en contenido de alcohol que la mayoría de vodka, que es típicamente 40 por ciento ABV, o 80 grados. Este es el nivel más bajo de contenido de alcohol permitido por la ley para el vodka en el vodka de Estados Unidos por debajo de 80 grados es por lo general con sabor de alguna manera, diluyéndolo a una menor resistencia; las normas que regulan el contenido de alcohol del vodka no se aplican a los vodkas saborizados. Como resultado, 70 vodka prueba, a diferencia de su contraparte prueba 80, a veces puede congelar si se almacena en un congelador.

Orígenes marítimas

Durante el siglo 18, los marineros británicos se sirvieron ron como parte de sus raciones diarias. Ellos estaban preocupados de que los proveedores militares podrían tratar de engañar a ellos por servir ron aguado. Con el fin de "probar" el ron, o demostrar que se marcó con el contenido correcto de alcohol, los funcionarios podrían sofocar la pólvora en ella y luego intentar le prendió fuego. Si el polvo no se quema, no había demasiada agua en el ron. El nivel en el que se quemaría se decía que el ron sea "a prueba" - es decir, la prueba de que el ron no se diluyó.

Definiciones cambiantes

El nivel de esta temprana "prueba" era el 57,1 por ciento de alcohol por volumen. Otras bebidas se midieron por su relación con esta figura. Por ejemplo, una bebida que era 48 por ciento de alcohol sería 84 por ciento del nivel de prueba. Este nivel se conoce como "prueba de 84 grados" o simplemente "84 pruebas." La medición del contenido de alcohol se realiza con un instrumento de medición llamado un hidrómetro, pero la anterior norma de "prueba" se mantuvo habitual. El sistema de prueba de los Estados Unidos simplifica la medición tradicional, el establecimiento de la prueba 100 a 50, y lo que es mucho más fácil de calcular la prueba de ABV. Gran Bretaña se mantuvo en el antiguo sistema de prueba, más complicado hasta 1980.

La última reliquia de la Tradición

El uso del número de prueba es parte de una tradición que se remonta a la Armada británica en los siglos 18 y 19. Muchos de destilería de vodka todavía etiquetar sus botellas con la prueba de sus productos. En algunos casos, esto incluso puede ser el nombre del producto. vodka "Absolut 100" de Absolut es la prueba 100, o 50 por ciento ABV, mientras que Bacardi 151 ron se llama así por el hecho de que es la prueba 151, o el 75,5 por ciento ABV. Sin embargo, el etiquetado de la prueba no es un requisito legal en los EE.UU. Al igual que la mayoría de los países, los Estados Unidos regula el alcohol por ABVor ABW (de alcohol en peso), con ABW siendo más común para la cerveza.