Cómo calcular los carbohidratos en el pan hecho en casa

pan casero es una maravilla de muchas maneras: se puede personalizar con ingredientes especiales, usted sabe exactamente lo que va a ella, y no hay nada como el olor del pan recién horneado que sale de su cocina que le insta a tener una rebanada caliente con una palmadita de mantequilla. Pero cuando se trata de seguir una dieta estricta, puede ser reacios a cocer ya que no sabrá los hidratos de carbono y calorías conteo. Afortunadamente, averiguar los datos de nutrición para una barra de pan hecho en casa es más fácil de lo que piensa.

Instrucciones

Hornear el pan

1 Haga su masa de pan como de costumbre. Al hacer su masa, asegúrese de seguir la receta exactamente como está escrito o escribir cualquier alteración en los ingredientes. Su receta debe incluir la harina o aceite que tendrá que rodar y dar forma a su pan y cualquier coberturas utilizadas en el pan, como semillas de sésamo o los huevos.

2 Divida su pan. Ya sea que lo divide en moldes para pan o rollos, asegúrese de que cada barra de pan o rollo es del mismo tamaño. Algunas personas pueden ser bastante preciso hacer esto por el ojo, pero para un método completamente exacta, evaluará toda la masa de pan y luego dividirlo, asegurándose de que cada pieza es el mismo peso.

3 Dar forma a cada pieza de masa de pan como se desee y continúe con las instrucciones de la receta para cocinar el pan.

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Contar el número de porciones de pan que tenga; para mayor facilidad, contar cada pieza o rebanada de pan como una porción. Durante el corte panes, puede empezar por colocar una regla o una cinta métrica y alineando la base del pan largo de la regla. Medir la longitud de la barra de pan y decidir qué tan grueso que desea cortar cada rebanada. Así que si su pan es de 10 pulgadas de largo, que se podía cortar en 20 rebanadas. Marque su pan de cada 1/2 de pulgada con un cuchillo y luego se corta con el cuchillo de pan.

Averiguar los carbohidratos

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Utilizando un programa de conteo de calorías como FitDay, seleccione la opción de crear una nueva receta de la comida o la costumbre.

6 Introduce el nombre de la receta del pan y de la cantidad de porciones hizo su receta.

7 Introduzca sus ingredientes y las cantidades que utilizó para su receta.

8 Guarde su encargo de la receta y verá la cantidad total de carbohidratos, calorías y grasa para toda la receta.

9 Vaya a su registro de alimentos, asegúrese de que tiene que configurar para que muestre el contenido de carbohidratos por cada registra alimentos, y escriba el nombre de la nueva receta de pan.

10 Introduzca un número de porciones y verá el contenido de carbohidratos en gramos aparece junto con la cantidad de calorías y gramos de grasa.

Consejos y advertencias

• Hay muchas dietas de pérdida de peso y revistas en línea gratis que le permiten crear un encargo de la comida; Sin embargo, la mayoría de estos son sólo para uno-porción recetas. Una versión de escritorio de estos programas le dará la opción de introducir toda una receta y luego dividirlo en porciones individuales.