Cómo hacer las tortas de cumpleaños temáticos

Las fiestas de cumpleaños ofrecen una gran oportunidad para dejar a su papel secundario artística. Aunque la ronda pastel de capas de 8 pulgadas sigue siendo el tipo más común de la torta de cumpleaños, puede mejorar cualquier torta por lo que encaja en el tema de la fiesta de cumpleaños. La multitud de espectáculos de decoración de tortas en la televisión ofrece una amplia instrucción sobre cómo crear su obra maestra pastel. Si usted aspira a la barra establecido por dichos espectáculos, pero no está muy seguro de que ni ambicioso, puede utilizar un molde con forma especial para crear un pastel tema que será recordado por mucho tiempo después de que el último bocado se ha ido.

Instrucciones

1 Decorar una torta de la hoja. La amplia extensión, plana de una torta de la hoja es ideal para la decoración. Puede crear una jungla, por ejemplo, mediante el uso de cobertura verde y marrón, pequeños animales de plástico, y los árboles, vides y flores de chocolate modelado. Para una opción de dos dimensiones, puede imprimir imágenes en papel de arroz; asegúrese de usar una impresora dedicada que utiliza colorante de alimentos como la tinta. Otra opción es de dos dimensiones a las heladas de la torta de la hoja con una fina capa de escarcha y luego usar capas de pasta de azúcar de varios colores para crear una imagen.

2 Construir un pastel. Cortar una torta de la hoja en pedazos y volver a montar en la forma que desee, usando capas delgadas de helar como adhesivo. Se puede crear un camión de bomberos, por ejemplo, mediante el uso de unas pocas piezas rectangulares de torta, el helar rojo y modelado de chocolate negro para el ajuste y neumáticos. Crear un pastel de mariposa con segmentos reordenados de un pastel redondo. Terminar con glaseado multicolor o pasta de azúcar y confites.

3 Utilizar un molde para pasteles especializada. Hay cientos de estos moldes para pasteles disponibles en las tiendas de artesanía y de los minoristas en línea. Estas bandejas tienen la forma de un elemento, por lo que no se requiere el montaje. Sin embargo, debido a que se moldean en una forma, se debe tener cuidado para engrasar y enharinar el molde antes de poner la masa del pastel en él, por lo que puede estar seguro de que la torta va a salir de la bandeja intacta. Una vez que se enfría se puede decorar el pastel con una capa de glaseado y luego los detalles de tubería con otra glaseado color.

Consejos y advertencias

• La pasta de azúcar es una combinación de azúcar, agua y jarabe de maíz que, después de la cocción y de amasado, se puede enrollar en láminas delgadas y cubierto sobre las tortas. Formas también se pueden cortar de estas hojas. El blanco tradicional, la formación de hielo liso en pasteles de boda es la pasta de azúcar.