Cómo mantener la sandía un tiempo largo
Pocas cosas son más refrescante en un día caluroso de verano que una rebanada de sandía jugosa. Este melón acuosa no es sólo una para calmar la sed que deleitó al público, sino que también es una buena fuente de vitamina A y C. Además de comer bien claro, que puede servir de sandía a la plancha con un chorrito de miel, o picado y se añade a las ensaladas . Si usted se encuentra con sandía más de lo que necesita actualmente, no tirar hacia fuera. En su lugar, el cubo y la congelación de la sandía, que tendrá una duración de hasta un año en el congelador.
Instrucciones
1 Cortar los dos extremos fuera de la sandía y de pie en posición vertical sobre una tabla de cortar, por lo que está de pie en un extremo.
2 Cortar la cáscara de la sandía con un cuchillo afilado, cortar desde la parte superior hasta el final a la parte inferior. Rotar la sandía y repetir hasta que haya quitado la cáscara en todo el sandía.
3 Haga varias rebanadas verticales, incluso en la sandía, ir a mitad de la sandía.
4 Girar la sandía y el tramo que va a través de las líneas que han hecho, también va hasta la mitad. Ahora ha creado un patrón cruzado a través de la sandía.
5 La posición de su cuchillo en el lado de la sandía cerca de 2 pulgadas de la parte superior.
6 Cortar la sandía en el modo de crear piezas cúbicas. Empujarlos en un bol y seguir cortar en la sandía cada 2 pulgadas y quitar las piezas cúbicas hasta llegar a la mitad del camino en el que detuvo el corte.
7 Cortar el resto de la sandía para crear el patrón cruzado, y cortar en la sandía en cubos hasta que haya toda ella.
8 Coloca los cubos de sandía en servicio pesado bolsas de plástico para congelar y sellar herméticamente. Colocar en el congelador y utilizar según sea necesario, para un máximo de 12 meses.
Consejos y advertencias
- Al seleccionar la sandía, elegir los que son pesadas para su tamaño, están libres de abolladuras y golpes, y tienen una mancha de color amarillo pálido en un lado, lo que indica un fruto bien maduro.