Cómo hacer Crumb-rematado al horno con canela tostada francesa Jarabe

March 9

Los platos especiales de desayuno como este pan francés miga-cubierto con jarabe de canela son perfectos para ocasiones especiales cuando tiene invitados más y no tienen miedo de hacer algo más complicado que decadente y cereales para el desayuno normal. Hay muchas variaciones en el pan francés tradicional, ya que es fácil de cambiar el pan y mezclar los jarabes y aderezos, pero lo que hace esta receta única es el cacao y la canela relleno mezcla de pan rallado.

Instrucciones

Tostada francesa miga-Rematado

1 Batir los primeros cuatro ingredientes en el recipiente mediano. La forma más sencilla de hacerlo es con el batidor de alambre, pero se puede usar un tenedor o batidor eléctrico si lo desea. Se pueden añadir especias como la canela y el clavo de la mezcla, si quieres.

2 Mezclar el pan rallado, canela, cacao en polvo y la mantequilla derretida en un tazón. Añadir el pan rallado más si forman grandes trozos. Verter la mezcla en un recipiente poco profundo o un plato lo suficientemente amplia como para un pedazo de pan para estar plano en. Cortar el pan si no se hace ya.

3 Sumergir una rebanada de pan en la mezcla de huevo durante unos 10 segundos o hasta que el pan quede empapado. A continuación, utilice los dedos, unas pinzas o un tenedor para levantar el pan en el plato de migas de pan. Colocar primero un lado del pan, luego el otro en el plato de manera que el pan rallado se adhieren a ambos lados. Coloque el pan en una bandeja de horno engrasada.

4 Repita el paso tres con el resto de las piezas de pan, asegurándose al espacio el pan de manera uniforme sobre la bandeja de horno.

5 Coloque la bandeja de horno con el pan en un horno precalentado a 450 F y hornear durante unos 15 minutos, o hasta que el centro del pan ya no es húmedo o "eggy." El pan francés debe ser doradas. Si usted no tiene acceso a un horno o desea acelerar el proceso, calentar un poco de mantequilla en una sartén en la estufa y cocine durante unos tres minutos por cada lado, o hasta que el exterior del pan parece seca.

Jarabe de canela

6 Combinar el azúcar blanco, el azúcar morena, la harina, la canela, la vainilla y el agua en la olla mediana y llevar la mezcla hasta que hierva, revolviendo con frecuencia, si no constantemente.

7 Deje que la mezcla se mantenga en ebullición, revolviendo constantemente, hasta que espese la mezcla hasta obtener una consistencia de jarabe. Se debe fluir con facilidad, pero debe ser lo suficientemente gruesa que no salpique cuando se vierte desde una pequeña altura.

8 Retire la mezcla del calor y la llovizna sobre el pan francés miga con la parte superior antes de servir. Usted puede tener sus huéspedes el uso de un cucharón de sí mismos o se puede verter directamente de la olla a sí mismo.

Consejos y advertencias

  • Como alternativa a la miga de pan, tostadas o pan para hornear suficiente una taza de migas de pan caseros.
  • Añadir un poco de canela a la mezcla de huevo para conseguir el sabor de canela, tanto en el pan tostado y el jarabe de canela llenarla.
  • Rociar la margarina derretida más en la parte superior de la tostada antes de que entre en el horno durante una textura más crujiente.
  • No dude en añadir ingredientes adicionales como rebanadas de fresas, plátanos, o incluso salsa de chocolate para ocasiones especiales.

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