Beneficios de apio
El apio ha sido durante mucho tiempo un elemento básico de la comida sana, y que conserva una serie de beneficios para los que lo comen. A pesar de que no contiene todos los nutrientes necesarios para una dieta saludable y debe ser tomado en combinación con otros alimentos, los beneficios para consumirlo son fácilmente identificables. Se convierte en una parte importante de cualquier régimen saludable.
vitaminas
El apio contiene vitamina C, así como las vitaminas B1, B6, potasio, ácido fólico y calcio.
Alto contenido de fibra
El apio es alta en fibra, que ayuda a limpiar el colon y promover la digestión sana.
calorías
Debido a que el apio se compone principalmente de agua, que casi no tiene calorías. Es un alimento excelente para los refrigerios entre comidas.
Las cumarinas
El apio contiene cumarinas, que son compuestos que disminuyen la presión arterial y promueven un sistema circulatorio saludable.
Problemas de riñon
El apio es un diurético, lo que mejora la micción y facilita la eliminación de agua del cuerpo. Ayuda a los riñones y el corazón, así como la inflamación de tejidos (edema).