Cómo convertirse en un fabricante de vino

Hay muchas maneras de hacer una fortuna, pero la compra de una bodega no es uno de ellos. Los que pueden permitirse el lujo de desembolsar varios millones de dólares en una bodega boutique puede haber más en el estilo de vida bucólica y el derecho a presumir que los beneficios futuros. La compra de una bodega de plano es la forma más cara de entrar en el negocio, pero también es el más fácil.

Instrucciones

1 La investigación de lo que está involucrado en la elaboración del vino. La Universidad de California en Davis cuenta con un departamento de renombre mundial de programas de viticultura y enología que ofrecen en todos los aspectos del negocio. Visita www.wineserver.ucdavis.edu para más información.

2 Hacer un balance de sus activos y su determinación. La producción de vinos de calidad año tras año se lleva experiencia en microbiología, la agronomía, la comercialización, la enología y la reparación de la máquina, o el tiempo y el dinero para contratar a los expertos. La elaboración del vino es un trabajo duro, independientemente de si resulta un beneficio y requiere la determinación del 100 por ciento y dedicación.

3 Seleccione una ubicación. Los vinos de estados con excepción de California, Oregon y Washington serán difíciles de mercado. Cada región vinícola tiene diferentes microclimas adecuados para el cultivo de variedades específicas. Si usted a favor de un tipo de vino sobre otro, comprar una bodega donde crecen esas uvas.

4 Considere la compra de una bodega en Australia. Australia se está convirtiendo rápidamente en uno de más rápido crecimiento en los exportadores de vino del mundo en volumen, y los viñedos australianos son muy barato en comparación con aquellos en los viñedos de California.

5 Averiguar si la bodega tiene una identidad pública fuerte, popular, hasta a la fecha de los equipos e instalaciones, y la distribución establecida y la red de ventas. Si el crecimiento es importante, asegurarse de que las instalaciones existentes tienen espacio para expandirse.

6 Establecer una producción anual. La mayoría de las bodegas de Estados Unidos son pequeñas familyor de propiedad individual, las empresas, y producen entre 3.000 y 10.000 casos por año. Nada más y que está dejando el territorio Boutique y aventurarse en el ámbito del mercado de masas.

7 Retener personal de calidad. Si la bodega está fuertemente asociado con un fabricante de vino bien considerado, es importante que él o ella se quedara. La consistencia es crucial para el éxito de una bodega.

8 Determinar si quieres cultivar sus propias uvas o simplemente propietario de un establecimiento de elaboración del vino. En el valle de Napa, un acre de viñedo primer va por alrededor de $ 64.000 a $ 102.000, sin incluir el adicional de $ 15.000 a $ 20.000 a planta, mantenimiento y recolección de cada acre. Si usted no tiene el capital para invertir en el inicio de un viñedo promedio boutique - que no producirá durante tres años - considerar la compra de uvas de productores. Así, golpee cinco años fuera de conseguir su marca en el mercado - tres para las vides a dar sus frutos y dos para envejecer sus vinos tintos.

9 Decidir si se quiere construir una sala de degustación (o mantener uno ya existente), y que se encargará de que mientras está fuera. Las ventas directas le permiten mantener el 100 por ciento de beneficio; vender a través de un distribuidor y su parte baja a 50 por ciento.

Consejos y advertencias

• Debido a la amplia gama de bodegas, no existe un estándar de la industria para fijar el valor de cualquier propiedad. Sin embargo, es de esperar que parte con al menos $ 13 millones para una pequeña bodega del Valle de Napa.
• El mercado de los vinos de alta gama es extremadamente volátil. Esperan que las ventas caen en picado debido a las numerosas variables no controlables: el mal tiempo, las enfermedades, la infestación, la economía - y la lista continúa.