Cómo usar una máquina de 1 libra de pan

Una máquina de pan de 1 libra es la máquina de pan más pequeño disponible en el mercado. Es útil para la fabricación de una barra de pan que es similar en tamaño a la hogaza de pan promedio comprado en la tienda. El pan que hace es también el tamaño de un molde para pan típico que se presta bien a las recetas de pan tipo postre. La máquina de pan tamaño más común es una máquina de pan libras 1 1/2, pero se puede convertir fácilmente las recetas para una máquina de 1 libra con un poco de matemática simple. También hay 2 libras recetas de pan de la máquina, lo que hace la conversión de recetas fáciles porque la receta sólo necesita ser reducido a la mitad.

Instrucciones

1 Calentar el agua y la leche en el microondas en intervalos de 30 segundos, tomando la temperatura en cada parada hasta que la mezcla alcanza los 70 grados Fahrenheit.

2 Levante la tapa de la máquina de pan, retire la bandeja de pan e inserte la paleta masa. Vuelva a colocar la bandeja de pan y verter el agua y la leche en la bandeja de pan.

3 Añadir la mantequilla, la sal, la harina, el azúcar y la levadura, en ese orden, a la bandeja de pan.

4 Cierre la tapa de la máquina de pan y elegir el color preferido de la corteza, si su máquina de pan tiene esta opción. Presione el botón para el pan blanco si su máquina de pan tiene uno; en caso contrario, pulse el botón de inicio. La máquina de pan comenzará a mezclar el pan durante unos dos minutos, dejar el pan para descansar durante unos quince minutos y luego amasar el pan durante unos cinco minutos. se deja que el pan a subir y hornear. No hay necesidad de hacer nada una vez que haya presionado inicio hasta que el pan se termina la cocción. Hace una pausa en el ciclo son normales.

5 Levante la tapa de la máquina de pan cuando la máquina de pan se termina la cocción del pan. Deje que el pan se enfríe con la tapa abierta durante 30 minutos.

6 Levante la bandeja de pan fuera de la máquina con un guante de cocina e invierta la cacerola sobre un plato o bandeja para liberar el pan del recipiente. Cortar la barra de pan con un cuchillo de pan serrado y envolver con seguridad para retener la humedad.

Consejos y advertencias

• Para convertir una receta de pan de 2 libras a una receta de pan de 1 libra, dividir todos los ingredientes por 2 y usar estas medidas al hacer su pan.
• Para convertir una receta de pan 1 1/2 libra a una receta de pan de 1 libra, dividir cada ingrediente por 3 y multiplicar por 2. El uso de estas mediciones al hacer su pan.
• Asegúrese de medir los ingredientes con exactitud cuándo hacer el pan. Las reacciones químicas que se producen entre los ingredientes para hacer el pan crezca, por lo que es muy importante para las partes que ser correcta o el pan no se levanten en absoluto.
• Para prolongar la vida útil de la mayoría de las recetas de pan no postre, añadir una cucharadita de vinagre a la máquina de pan cuando se añaden los líquidos. Usted no va a probar el vinagre, pero las ayudas de ácido en detener el crecimiento de moho.