Cómo hacer Fruitcakes individual de tamaño

Pastel de frutas - el símbolo de la fiesta por excelencia del amor y la bondad casera - hace un regalo ideal cuando lo hace a sí mismo y se envuelve en papel y la cinta festiva. En lugar de hacer grandes hogazas de pastel de frutas, considere hacer pasteles de frutas tamaño individual. Debido pastel de frutas tiende a ser pesado y dulce, pasteles de frutas pequeñas pueden ser de un tamaño adecuado para dar este regalo dulce sin dominar a sus beneficiarios con demasiada pastel de frutas.

Instrucciones

1 Colocar las nueces picadas y frutos secos picados en el recipiente de vidrio. Añadir 1 taza de brandy a los frutos secos y frutas y revuelva suavemente. Cubra el recipiente y dejar estos ingredientes remojo durante aproximadamente seis a ocho horas. La fruta seca absorberá el coñac, y se recubrirá las tuercas.

2 Coloque la mantequilla y el azúcar moreno en el tazón y crema los ingredientes con la batidora eléctrica. Añadir el jarabe de arce y el zumo de naranja a la taza y continuar mezclando. Añadir los huevos y la ralladura de naranja o limón y continuar mezclando.

3 Añadir las almendras molidas y la mezcla de frutos secos y fruta y mezclar suavemente con la cuchara de madera.

4 Combine la harina, las especias, la sal y el polvo de hornear en un tazón pequeño y mezcle bien estos ingredientes. Añadir estos ingredientes secos a la gran tazón y revuelva todo junto suavemente con la cuchara de madera.

5 Preparar los moldes para flan de engrase ellos. Precalentar el horno a 325 grados Fahrenheit.

6 Vierta la mezcla pastel de frutas en las tazas de las natillas preparadas y colocarlos en el horno caliente.

7 Hornear los pasteles de frutas individuales de aproximadamente 15 a 20 minutos. Compruebe los pasteles de frutas para término después de 15 minutos mediante la inserción de un palillo de dientes en los centros. Si el palillo salga limpio, eliminar los pasteles de frutas.

8 Enfriar los pasteles de frutas sobre una rejilla durante 10 minutos. Retire los pasteles de frutas a partir de los moldes para flan y abajo sobre la rejilla de alambre.

9 Cepillar el 1/4 de taza restante de brandy sobre los bordes exteriores de los pasteles de frutas. Permitir que los pasteles de frutas se enfríen y se sequen por completo.

10 Envolver los pasteles de frutas en una envoltura de plástico y almacenarlos en el refrigerador durante tres a cuatro semanas.