Cómo hacer chuletas de cordero a la parrilla

Este plato es grande si usted está lanzando una cena o una cena romántica para dos.

Instrucciones

1 En un mini robot de cocina o una licuadora, mezcle en el romero, el ajo, el tomillo, la sal, la pimienta de cayena, pimienta negro y aceite de oliva. Cuando se forme una pasta, se hace. Esto debe tomar 5 segundos.

2 Tome su cordero y colocarlo sobre una superficie de trabajo. Frote la pasta en todo el cordero. Macerar durante aproximadamente 1-4 horas.

3 Calentar una parrilla a fuego alto. Cuando se empieza a fumar, añadir chuletas de cordero y dorar durante unos 3 minutos por cada lado. Transferencia a placas y servir.