Cómo cocer al horno Tilapia con mantequilla de hierbas

Debido a su sabor suave, la tilapia es una excelente opción para combinar con sabores más audaces. Ya que también es un pescado magro, lo mejor es añadir algún tipo de grasa durante el proceso de cocción para garantizar un filete húmedo, escamosa. Por hornear o asar en mantequilla de hierbas, la tilapia se enfrentará a los sabores de las hierbas, lo que resulta en un suculento plato que nadie va a disfrutar.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 450 grados Fahrenheit. Coloque los filetes de tilapia en una bandeja para hornear o en un molde para hornear sin superposición cualquiera de los filetes. Dejar de lado.

2 Coloque la mantequilla en un bol y dejar que alcance la temperatura ambiente mientras se preparan las hierbas. Como la mantequilla será uno de los principales ingredientes en el plato, seleccione la mejor mantequilla que pueda encontrar. mantequillas europeos prestan una sensación en la boca, especialmente cremosa y rica.

3 Retire las hojas de las hierbas más amaderadas, como romero, tomillo y orégano. Deseche los tallos. Si se utiliza el perejil, el cilantro o hierbas más delicadas, es posible que sea quitar las hojas y desechar los tallos o picar finamente las dos hojas y tallos.

4 Picar las hierbas, finamente, y añadir a la mantequilla ablandada. Una buena proporción a seguir es 2 cucharadas de hierbas picadas por cada 1 barra de mantequilla. Con una cuchara de madera, mezcle las hierbas y la mantequilla. Alternativamente, es posible mezclar todo en un procesador de alimentos.

5 Espolvorear sal y pimienta, al gusto, en cada filete. Saque una pequeña cantidad de mantequilla y colocar en la parte superior de cada filete. Hornear durante 7 a 9 minutos, o hasta que los filetes son de oro marrón y la carne es opaco. El tiempo real de cocción dependerá del grosor de los filetes.

6 Servir con las rodajas de limón y mantequilla de hierbas adicionales como guarnición. Tilapia al horno con mantequilla de hierbas pares especialmente bien con risotto, arroz y pasta cabello de ángel, como las gotas de mantequilla en el almidón y crea un plato armoniosa.