Cómo cocinar Calamar (calamares)

El amor para comer pescados y mariscos? Te gustan los anillos de calamares fritos (calamares)? Pues bien, he aquí una sencilla, sana y fresca plato calamri ...

Instrucciones

1 Obtener unos buenos 2-3 calamares de tamaño. Lavado, limpio, y el intestino ellos.

2 Cortar los calamares en rodajas gruesas 1/2 pulgadas. Como opción, se puede cortar los extremos de un lado de cada anillo para que se vieran como coronas en miniatura. Es algo que mejora la textura.

3 Corte algunas cebollas (aproximadamente la mitad de un buen tamaño uno) en fragmentos (no en cubitos), preparar unas cebolletas (2-3 cucharadas), preparar o conseguir unos 2-3 dientes de ajo picado, y obtener unos 4-5 hojas de albahaca hojas.

4 Calentar una sartén con un buen llovizna de aceite de oliva Coloque los anillos de calamar fresco en la sartén junto con las verduras. Añadir un poco de sal y pimienta a su gusto. SAUTEE los ingredientes durante unos 5-10 minutos.

5 Servir al lado de una cama de arroz o con otras verduras. Disfruta!