Cómo hacer tu propio confeti Naranjas

Confeti no sólo tienen que ser de papel o metal, que puede estar hecha de frutas y verduras también. Con todos los diferentes tipos de frutas disponibles, un plato de fruta puede ser una parte de cualquier ocasión de celebración. Hay muchas variedades de naranjas que se pueden experimentar con, cada uno con un color distinto y sabor. La disponibilidad de ciertos tipos dependerá de la región que se encuentre en el momento y del año. Hacer un viaje temprano al mercado y ver lo que puede encontrar para su plato de alegría.

Instrucciones

1 Elegir el tipo de mandarina que está disponible en el mercado. Satsuma o clementinas pueden ser fácilmente sustituidos por otros. Pelar las mandarinas y trocea la fruta en un tamaño conveniente. Cortar cada segmento de 2 a 3 veces. Siempre corte la fruta en una tabla de cortar para mantener la coherencia y la pulcritud. Quitar las semillas. Colocar la fruta picada dentro de la taza. Ahorra un 5 a 6 segmentos de la mandarina para la pulverización de zumo de naranja sobre el confeti en el final.

2 Use un pelador para retirar la piel de las naranjas. A diferencia de las mandarinas, las naranjas son de piel gruesa y no pueden ser abiertos con las manos. Retire la médula (la capa blanca) con un cuchillo ya que es amarga al gusto y no debe entrar en el recipiente. Dados los segmentos del mismo tamaño que las mandarinas y quitar las semillas. La caída de las naranjas cortadas en el recipiente de confeti.

3 Utilice el pelador para retirar la cáscara de las naranjas sanguíneas. Estos le darán un color rojizo a las confeti así utilizarlos en menor cantidad que en las otras naranjas. Retire la médula, las semillas y cortar los segmentos. Colocarlos en el tazón y mezcle todos los frutos alrededor de usar una espátula o una cuchara de madera.

4 Por ahora el recipiente debe tener una mezcla de color naranja claro, naranja y rojo oscuro. Dependiendo de sus preferencias estéticas y disponibilidad, elija frutas para mezclar en el recipiente de confeti. Utilice la granada o la sandía en cubos para llevar a cabo el matiz rojizo o utilizar plátanos y uvas para añadir más colores a la confeti. No deje que la cantidad de los otros frutos sea más que la de la mezcla de naranja.

5 Retire las semillas de los segmentos de mandarina que se han guardado en el paso 1. Apriete éstos en el recipiente y mezclar bien en los frutos con la espátula.

Consejos y advertencias

• Si prefiere un sabor tarter, añadir una cucharada de jugo de limón después de rociar el jugo de mandarina.
• Vuelva a colocar el jugo de mandarina con jugo de naranja azucarado si lo prefiere una porción más dulce.
• Si el confeti se está sirviendo a los niños, el tiro en un par de bombones de color naranja.