Cómo hacer una perfecta taza de té de jazmín

Té de jazmín, a veces llamado té de flor de jazmín o tisana jazmín, proviene de China, donde es frecuentemente borracho puro, pero en otros países se añade a menudo a otros tés, como el té verde. Los polifenoles (antioxidantes) en el té de jazmín puro, como en el té verde, proporcionan numerosos beneficios para la salud, incluyendo la reducción del colesterol y prevenir el cáncer, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center.

Instrucciones

1 Utilizar el agua que está a punto de ebullición, no tibia. El agua debe ser de al menos 170 F. El agua demasiado caliente puede causar la amargura.

2 Añadir aproximadamente 1 cucharadita. hojas de té a granel por tetera (aproximadamente de 3 a 5 tazas de té).

3 Steep el té durante 1 a 5 minutos. El contenido de polifenoles del té se incrementará con el mayor tiempo de reposo, pero más de 5 minutos puede resultar en té amargo.

4 Opcionalmente colar el té, se vierte en las tazas de té calentado, y disfrutar con suavidad mientras que el té es todavía caliente.

Consejos y advertencias

• En general, el té suelto es mejor que las bolsitas de té, ya que evita que el pegamento contaminantes utilizados para sellar muchas bolsitas de té y té a granel es generalmente más fresco y menos probabilidades de ser rancio.