Cómo mezclar un Gin & pepino Martini

Martinis primero golpeó la escena cóctel a finales de 1800. Según la leyenda, el profesor Jerry Thomas, quien nombró a su creación un cóctel "Martínez", inventó la bebida en San Francisco. El nombre evolucionó a su forma común, "martini". Mientras que la versión clásica de la bebida se hace con cuatro partes de ginebra mezclada con una parte de vermut, hay miles de variaciones en el cóctel disponibles, que van desde el dulce y jugosa que se seque y salados. Cualquiera sea el lado del espectro de sabor a su paladar favorecen, puede sacudir a su repertorio de cóctel con un martini con ginebra y pepino fresco.

Instrucciones

1 Enfriar una copa de martini en el congelador durante unos 30 minutos para tomar un vaso escarchado, o aproximadamente cinco minutos para dar el cristal un escalofrío rápida.

2 Semilla, cáscara y dados una porción de 3 pulgadas de pepino y colocarlo en la parte inferior de una coctelera o un vaso de mezcla. Cortar una ronda de pepino para decorar, la adición de una pequeña hendidura en un lado para permitir que la rodaja de pepino para sentarse en el borde de la copa de martini.

3 Muddle del pepino - ligeramente puré - con un muddler o una cuchara de madera. Esto ayuda a liberar el favor del pepino, lo que le permite infundir el cóctel. Llene la coctelera hasta la mitad con hielo picado.

4 Añadir cuatro partes de ginebra al agitador. Añadir una parte de vermut seco. Alternativamente, se puede añadir una parte de jarabe simple, que se realiza mediante la combinación de partes iguales de azúcar y el agua y disolver el azúcar. Otra opción es reemplazar el vermut con una parte de su licor favorito, como un licor de flor de saúco, para hacer un dulce pepino martini de ginebra.

5 Coloque la tapa del agitador en herméticamente y agitar hasta que el exterior es frío. Por otra parte, para los bebedores que prefieren que sus martinis agitaron en lugar de sacudidas, se agita la mezcla con una cuchara de madera hasta el exterior del vaso mezclador siente frío hielo.

6 Retire el vaso de martini del congelador. Colar la mezcla de cóctel en el vaso, colocar una rodaja de pepino en el borde antes de servir.