Cómo pomelos jugo

El zumo de pomelo es una bebida saludable y refrescante que es baja en calorías y rica en fibra, potasio y vitamina C. Se puede disfrutar del sabor agrio y amargo distintivo por sí mismo o, para una bebida más dulce y más diluida, combinarlo con las naranjas, hielo y agua con gas. De cualquier manera, pomelo almacenado a temperatura ambiente dió una mayor cantidad de jugo que los mantiene fría en un refrigerador.

Instrucciones

1 Lavar pomelo bajo agua corriente fría para eliminar la suciedad o bacterias de la piel.

2 pomelo Pelar y quitar el albedo de sabor amargo, o la parte blanca.

3 Romper en segmentos de pomelo y eliminar cualquier pepitas o semillas, a partir de los segmentos.

4 Colocar segmentos de toronja en un exprimidor eléctrico y batir durante unos segundos.

5 Verter el jugo de pomelo en vasos y cubrir con hielo picado.

Consejos y advertencias

• Para el zumo ligeramente más dulce, combinar una cucharadita de jarabe de arce o miel clara con los gajos de pomelo en la licuadora.
• Para una bebida de pomelo más diluida, eliminar las pepitas de dos naranjas peladas y segmentados y se combinan con gajos de pomelo en la licuadora. Añadir partes iguales de agua con gas, verter en vasos altos y la parte superior con hielo picado.
• Las interacciones entre las sustancias químicas presentes en el zumo de pomelo y algunos medicamentos recetados pueden aumentar la potencia de un medicamento a niveles dañinos. Nutricionista Katherine Zeratsky de la Clínica Mayo recomienda consultar con su médico o farmacéutico para determinar si el medicamento se ve afectada.