Los mejores buffets Postre

Además de una gran variedad de bocados tentadores, la mesa del buffet tiene mucho que ofrecer. La falta de una disposición de asientos formales permite a los huéspedes se mezclan y se reúnen a voluntad. Los intercambios espontáneos encienden sobre las golosinas a recargar las gotean en conversaciones más largas. Si se hace bien, recuerdos de una mesa de postres éxito pueden permanecer como el beso perfecto después de un día fabuloso.

Tema

Tenga en cuenta el motivo de su evento. partido de fútbol de fin de año A los chicos no resonará con los huéspedes aniversario de oro, no importa cuán bonita del pastel balón de fútbol. Piense en un centro apropiado para la ocasión o el invitado de honor. Inteligentes, así como centros de mesa tradicionales, tales como postes de la portería, flores o cosechas de temporada deben definir su mesa. Esté seguro que usted puede comprar o construir su centro y que se adapta a la decoración y su presupuesto.

Menú

Lograr un equilibrio cuando atienden a una multitud mixta de niños, adultos y aquellos que cuidan su consumo de azúcar. Un éxito buffet de postres ofrecerá un postre principal, como pastel con muchos mordiscos secundarios. Galletas, dulces, pasteles, tartas y frutas frescas son todas las ofertas de buffet confiables. Mientras salsas, cremas y aderezos son fáciles de incorporar, sopesar la viabilidad de soufflés o bebidas heladas. Decidir qué elementos va a hacer y lo que va a comprar.

Parte

Mientras que usted puede elegir servir porciones medias para el evento principal en la mesa de postres, mantenga el lado muestra pequeña, individual y acogedor. La gente quiere probar varios postres sin la preocupación de que revienta su cuota de calorías en apenas un convite o dos. Llenar cuencos o recipientes con frutas, agarra-and-go de caramelos o nueces para aquellas cortadoras perpetuos que les gusta quedarse y comilona.

Presentación

Medir el flujo de tráfico y decidir dónde colocar el buffet y en lo superficial. Una mesa, aparador o incluso una tabla de surf pueden ser adecuadas a la ocasión y golosinas. Crear diferentes alturas con pedestales o platos con gradas. Use una mezcla de colores y texturas, tanto en sus elementos de menú y mejoras de mesa. Ensaye su bufé mediante la colocación de placas, platos y otras piezas de servir en la mesa. Presente cubiertos en cada extremo de la mesa.