Datos de azúcar en la manzana de la fruta

El anón (Annona squamosa) es una fruta tropical con una pulpa dulce que se parece mucho a las natillas. Se cultivan en varias áreas, incluyendo la Florida, Hawaii, China, Australia, Egipto tropical, Palestina e India.

variedades

las manzanas de azúcar pueden ser cónica o redonda en forma de corazón, y el promedio de 2 a 5 pulgadas de diámetro. Algunos, como el carmesí, tienen carne rosada. El mamut produce un fruto en forma desigual con una corteza verde y suave, blanca, pulpa dulce. El cultivar Washington produce segmentos corteza tuberculadas y amarilla para la fruta de color naranja.

Usos

En general, las manzanas de azúcar no se cocinan con fines alimentarios. El fruto se abre y la carne se arrancaba. La pulpa de la fruta se utiliza a menudo en helados y postres. Las semillas, que son tóxicos, siempre se descartan. Las partes de la fruta y de la planta también se utilizan como insecticidas o con fines medicinales, sin embargo, esta práctica puede no ser seguro.

Información nutricional

Vitaminas en manzanas de azúcar incluyen caroteno, tiamina, riboflavina, niacina y ácido ascórbico. La fruta es rica en carbohidratos y también incluye proteínas, fibra, fósforo y calcio. Los promedios de contenido de azúcar alrededor de 14,58 por ciento y el 50 por ciento es la glucosa y el 50 por ciento de sacarosa.

Toxicidad

Las semillas de la manzana de azúcar son acres y tóxicos. Se muelen en un polvo y se utilizan como insecticidas en la India. Pasta hecha de semillas molidas también se utiliza para matar piojos de la cabeza. Esta pasta puede causar ceguera y cuando se aplica al útero dará lugar a aborto fetal. Varios elementos tóxicos se han identificado en la corteza, las hojas y las raíces del árbol de manzana azúcar.