Cómo Deshidratar ajo fresco

Deshidratación de ajo fresco es la mejor manera de conservarlo para su uso durante todo el año, porque una vez que se seca el ajo se puede almacenar durante largos períodos de tiempo, como cualquier otra especia. Usted puede deshidratar el ajo al aire libre o en un deshidratador de alimentos, pero la forma más rápida y sencilla de ajo seco es como en casa en su horno. Asegúrese de que el ajo elegido para deshidratar es fresca y firme, sin magulladuras.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 150 grados.

2 Pelar los dientes de ajo.

3 Cortar los dientes en mitades o cuartos.

4 Difundir los dientes de manera uniforme sobre la bandeja de horno.

5 Hornear los dientes a 150 grados durante aproximadamente 3 a 6 horas o hasta que estén crujientes.