Cómo convertir las mediciones de Ingredientes

Dado que una pinta es una libra alrededor del mundo, una buena taza de medir y algunas habilidades básicas de matemáticas pueden obtener a través de casi todas las recetas que te vas a encontrar en la cocina. No se deje intimidar por instrucciones si no está familiarizado con los sistemas estándar o métricas --- se puede convertir onzas a tazas o Celsius a Fahrenheit muy fácilmente y aún así tener la cena en la mesa a tiempo para su familia hambrienta.

Instrucciones

Las conversiones posibles dentro del sistema estándar

1 Revisar su receta para cualquiera de los ingredientes listados por libras u onzas. Proceder incluso si usted no tiene una escala en su cocina.

2 Entender los conceptos básicos: 1 libra = 16 onzas = 1 pinta. Además, una pinta es igual a 2 tazas.

3 Convertir los ingredientes enumerados en libras u onzas a tazas. Por ejemplo, una receta puede llamar por 8 onzas. de leche evaporada o mantequilla. En este caso, 8 onzas. es igual a 1 taza. Use sus tazas de medir en consecuencia.

Conversiones en el Sistema Métrico

4 Mantenga una calculadora a mano en la cocina. Puede que no sea un utensilio de cocina habitual, pero le ayudará enormemente cuando se enfrenta a mililitros, gramos o lecturas de temperatura en grados Celsius.

5 Divida ingredientes enumerados en mililitros por un factor de 29,57 para determinar la cantidad de onzas de fluido, de acuerdo con el sitio web de Epicurious. Por ejemplo, una receta para la salsa Alfredo puede llamar a 250 ml de crema de leche. La ecuación: 250 / 29,57 = 8,45 oz de líquido, o sólo un poco más de 1 taza.

6 Dividir un peso en gramos por 28.35 en pasarlo en onzas, estados Epicurious. Por ejemplo, una receta de masa de pizza requiere 500 g de harina para todo uso. La matemática: 500 / 28,35 = 17,64 onzas. Con 2 tazas que equivale al 16 onzas, a continuación, 500 g es apenas por debajo de 2 1/4 tazas.

7 Multiplicar las temperaturas que figuran en grados Celsius por 9, y se divide por 5 y agregan 32, Epicurious explica. Esta conversión se lleva la temperatura a Fahrenheit. A modo de ejemplo, una receta de verduras asadas llama a que el horno se puede ajustar a 220 grados C. como Cubierta: 220 * 9/5 + 32 = 428 grados F. Una temperatura del horno de 425, a continuación, hará el truco.

Consejos y advertencias

• Pasar de cucharaditas a cucharadas y tazas es igual de fácil en el sistema de medición estándar. Considere 3 cucharaditas. es igual a 1 cda. Además, 4 cucharadas. igualdad de 1/4 taza.