Cómo preparar una pechuga de verano fabuloso madera ahumada

¿Cómo preparar una boca de riego de madera fumado pechuga de verano.

Instrucciones

1 Preparación de una sabrosa pechuga de verano tiene unos sencillos pasos y se puede hacer fácilmente en su propia cocina. En primer lugar, es necesario seleccionar una pechuga de licitación que cocinar muy bien sobre una parrilla exterior de verano. Su carnicería o supermercado gerente de la tienda local debe ayudarle a seleccionar el mejor corte de carne de vacuno.

2 Luego, si desea marinar la pechuga durante la noche en el refrigerador. El adobo es fácil de preparar y la pechuga será tan tierno y sabroso, que literalmente se derrite en la boca. Para el adobo que necesitará 1 taza de vinagre, aceite de oliva 1 taza, pimienta molida ¼, ¼ de taza de sal, ¼ de taza de pimentón, 2 cucharadas de ajo en polvo, aceite de sésamo 1 cucharada, 1 cucharada de pimienta de cayena. Preparar la pechuga con todos los condimentos y colocar en una bandeja de horno en el refrigerador durante la noche.

3 Usted tendrá que comprar chips de madera de cocina con sabor a colocar en su parrilla al aire libre. El mejor tipo de fichas para usar cuando se cocina una pechuga es un chip a base de madera de cerezo. Va a ser de madera de fumar la pechuga al aire libre en la parrilla aproximadamente 10-12 minutos por cada lado. La falda es fabuloso y que literalmente se derrite en la boca. ¡¡Disfruta!!