Cómo hacer un huevo escalfado Microondas Sin punción de la yema

October 29

Cómo hacer un huevo escalfado Microondas Sin punción de la yema


A veces, cuando una estufa es sólo una opción, como por ejemplo en la cocina de la oficina, usando un horno de microondas es la mejor opción para la caza furtiva de un huevo. Sin embargo, la mayoría de las personas pueden pinchar la yema para evitar que la explosión debido a la presión de expansión dentro de ella. Esto puede conducir a la yema de huevo se derrame en el blanco y la creación de una comida menos deseable. Calentar en el microondas un huevo no exige la yema de ser perforado si se siguen varios pasos.

Instrucciones

1 Vierta el agua en el recipiente pequeño. Insertarlo en el microondas y cocinar durante 45 segundos para llevarlo a un ligero fuego lento.

2 Eliminar el agua. Añadir el jugo de limón fresco y mezcle bien para combinar, en un movimiento hacia la derecha, para crear un vórtice suave.

3 Romper el huevo, suavemente, en a la mitad de los remolinos de agua, justo encima de él. El calor, vórtice y limón ayudarán en mantener mejor su forma.

4 Insertar el recipiente de nuevo en el horno de microondas. Colocar una placa sobre la taza.

5 Desconecte la alimentación a 60 por ciento. Cocinar el huevo durante un minuto. Si desear una yema más firme, cocinar en un 80 por ciento para las explosiones de 20 segundos.

Consejos y advertencias

  • Siempre tome la cocción baja y lenta, como si el huevo se cocina en alto y durante largos períodos de calor, como la yema puede explotar y el exceso de cocción.

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